tiistai 18. heinäkuuta 2017

Kesän nopea mansikkajuustokakku (ilman liivatetta)




Kesällä parasta herkkua on ehdottomasti tuoreet juuri poimitut mansikat. Mansikoista voi tehdä herkullisia jälkkäreitä yhdistämällä mansikat jäätelöön tai vaikka kermavaahto. Tässä kakussa maistuu ihana vaniljainen kermasta ja tuorejuustosta valmistettu vaahto sekä herkulliset mansikat ja ohut keksipohja. Muuta kesän mansikkakakkuun ei tarvita! 

Tämä mansikkakakku valmistuu vaikka kesämökin vieraille, mökkiolosuhteissa. Murskaa keksit pohjaa varten, pilko mansikat ja vatkaa täyte. Laita kaikki kakkuvuokaan ja kakku on valmis. Niin helppoa! Voit tarjoilla kakun lähes heti valmistamisen jälkeen. Tähän kakkuun ei tarvita myöskään liivatteita hyydyttämään kakkua, vaan paksu tuorejuustosta ja kermasta tehty vaahto pitää hyvin muotonsa. 

Kakun koristelu ei myöskään vaadi erikoisia välineitä, vain veitsen ja mansikat. Jos haluat helpottaa mansikoiden siivuttamista entisestään, niin pilko mansikat munaleikkurilla ja saat siistejä tasapaksuja siivuja. 




Kesän nopea ja helppo mansikkajuustokakku

(noin 8-10 hlölle)

Pohja
12 kpl Digestive-keksejä
noin 50 g voita

Täyte 
2-3 litraa tuoreita mansikoita

350 g maustamatonta tuorejuustoa (Philadelphia)
2 dl vispikermaa
3/4 dl tomusokeria
3 rkl vaniljasokeria (Dansukker)

Kiille
1 1/2 dl laimennettua mansikkamehua
1 dl hyytelösokeria

Murskaa keksit pakastepussissa tai leikkuuterällä varustetussa monitoimikoneessa. Sulata voi ja sekoita se keksimurskan joukkoon. Öljyä irtopohjavuoan (24 cm) reunus kevyesti ja ripottele päälle tomusokeria. Laita irtopohjavuoan reuna suoraan tarjoiluastialle tai käytä vuokaa normaalisti. Jos käytät vuokaa normaalisti, niin pingota leivinpaperi vuoan pohjan ja reunan väliin. Painele keksimurska reunuksen sisään. 

Puolita noin puolet mansikoista ja laita ne kiertämään vuoan reunaa koko vuoan ympäri, leikkuu puoli vuoan reunaa vasten. Levitä pohjan päälle vielä mansikan puolikkaita vierekkäin. Jätä loput mansikat koristeluun. 

Mittaa tuorejuusto ja vispikerma yhdessä tomusokerin ja vaniljasokerin kanssa kulhoon. Katso alta vinkki vaniljasokerin käyttöön. Vatkaa kaikki kulhossa paksuksi vaahdoksi ja levitä vaahto mansikoiden päälle. Nosta kakku jääkaappiin odottelemaan koristelua. 

Leikkaa koristelua varten mansikat ohuiksi siivuiksi ja lado ne haluamallasi tavalla kakun päälle. Valmista halutessasi vielä kiille mansikoiden päälle kiehauttamalla mansikkamehu ja lisäämällä hyytelösokeri joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi, jotta sokeri sulaa nesteen joukkoon. Levitä kiille mansikoiden päälle joko pullasudilla tai lusikoimalla. Kaikkea kiillettä ei tarvitse käyttää. Riittää, että mansikat saavat ohuen kiillekerroksen. 

Kun kiille on hyytynyt irrota vuoan reuna varovasti kakusta. Voit auttaa irrottamista silikonisella tai muulla pehmeällä lastalla vetämällä sitä vuoan reunaa pitkin. Varo, ettet naarmuta vuoan pintaa. 

Tarjoile herkullinen mansikkakakku kesävieraille tai vaikka omalle perheelle!  

Vinkki! Käytin Dansukkerin vaniljasokeria, joka on tomusokerimaista. Sen maku on hyvin pehmeä ja mieto, mutta itse tykkään käyttää tuota kakkujen täytteissä ja leivonnassa muutenkin. Jos käytössäsi on jonkin toisen merkkinen vaniljasokeri, niin pienempikin määrä voi riittää. 









keskiviikko 12. heinäkuuta 2017

Nopea ja helppo brownie yllätysvieraille (maidoton resepti)




Tämän brownien eli suklaapiirakan valmistaminen on erittäin helppoa - ehkä jopa maailman helpointa. Sen valmistamisesta tulee tiskiä vain yhden kulhon ja muutaman mitta-astian verran. Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita. Paista noin 18-20 minuutin ajan ja herkku on valmis. 

Yhden kulhon brownie on mitä parhain suklaaleipomus yllätysvieraille tai vaikka kesäpäivän mökkikahveille. Aineksetkin on kaikki hyvin säilyviä ja ihan jokaisen keittiön perusvalikoimaan kuuluvia, joten ainesten löytäminenkään ei ole este. 

Kaiken lisäksi tämä on maidoton leivonnainen, joten se sopii maidotonta ja laktoositonta ruokavaliota noudattaville. 

Leipoisitko tätä brownie-herkkua heti tänään? 





Nopea yhden kulhon brownie

(maidoton)

1 1/2 dl öljyä
2 1/2 dl sokeria
3 kananmunaa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
3/4 dl kaakaojauhetta
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa

Mittaa ensin öljy, sokeri ja kananmunat kulhoon. Sekoita ja mittaa joukkoon loput raaka-aineet. Sekoita tasaiseksi ja levitä taikina leivinpaperin päälle 25cm x 18 cm vuokaan. 

Paista 175 asteessa noin 18-20 minuutin ajan. 

Tämän brownien voit tarjoilla vieraille suoraan uunista tai jäähtyneenä. Tämä maistuu molemmilla tavoilla!

Vinkki! Koska tässä reseptissä on käytetty rasvana öljyä, säilyy piirakka pehmeänä myös jääkaapin kylmyydessä. Minulla onkin tämän brownien käyttöön tämän ominaisuuden vuoksi yksi  jatkoidea. Siitä lisää myöhemmin... 

Huom! Muistathan aina tarkistaa, että kaikki käyttämäsi raaka-aineet ovat kokonaan maidottomia!


perjantai 7. heinäkuuta 2017

Sokerimassat testissä

KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ CONFETTI


Sain leivontatarvikeliike Confetista testiin muutamia eri merkkisiä sokerimassoja. Oli kiva päästä testailemaan sokerimassoja, kun tuotteet kehittyvät jatkuvasti ja uusia massoja tulee markkinoille. 

Sokerimassavalmistaja Renshaw:lta on juuri nyt tullut uusi extra-sokerimassa, joka on kehitetty aikaisemman Renshaw pro-sokerimassan rinnalle. Uudet extra-massat ovat tulleet myyntiin Confetin myymälöihin ihan viime päivien aikana. 

Alta löydät minun kokemuksiani sokerimassoista koristeiden valmistamisessa ja kakkujen kuorruttamisessa. Lopusta löydät yhteenvedon, josta näet minkälaisia eroja massoissa oli.






Sokerimassat testissä


Tässä sokerimassatestissä testasin jo edellä mainittua Renshaw extra-sokerimassaa ja sen rinnalla jo pidempään myynnissä olleita FunCakes-sokerimassaa sekä Confetti vaahtokarkin makuista kaulintamassaa. Käytin kaikkia massoja koristeiden valmistukseen ja kakkujen kuorruttamiseen. Käytin massat suoraan paketista, jotta saisin kokeiltua massoja juuri niiden alkuperäisessä koostumuksessa. Elintarvikevärien lisääminen massaan voi vaikuttaa hieman sokerimassojen koostumukseen. Vain mustat yksityiskohdat ovat Progel-elintarvikevärillä värjättyä. Lisäksi kultaiset ja hopeiset yksityiskohdat on maalattu Rolkemin metallimaaleilla sokerimassan päälle.










Extra-sokerimassan värivalikoima on laaja. Löydät 11 värin valikoiman täältä. Värilliset massat myydään 250 gramman pakkauksissa, mutta valkoista massaa voit ostaa myös 1 kilon ja 2,5 kilon paketeissa. Massan tuoksu ja maku ovat mietoja, joten sokerimassakuorrute ei anna kuorrutettavaan kakkuun voimakasta lisämakua. 

Koristeita valmistettaessa extra-massa irtoaa helposti muoteista ja alustasta. Koristeet pitävät hyvin muotonsa. Extra-sokerimassa kuivuu näistä massoista hitaimmin. Kuivumisajoissa ei ollut kuitenkaan suuria eroja.

Ennen kakun kuorruttamista sokerimassaa on hyvä notkistaa käsissä tai alustaa vasten. Extra-sokerimassa on helposti kaulittavissa, eikä tartu silikonialustaan kiinni. Sokerimassa pysyy hyvin muodossaan nostettaessa kakun päälle. Extra-sokerimassa on myös helppo silottaa tasaiseksi kerrokseksi kakun päälle.  




Confetin vaahtokarkin makuista kaulintamassaa (tutummin vaahtismassa) myydään vain valkoisena. Kaulintamassa on helppo värjätä elintarvikeväreillä halutun väriseksi. Vaahtokarkkimassa maistuu ja tuoksuu aika voimakkaasti makealle vaahtokarkille.

Vaahtokarkkimassaa on helppo käsitellä. Myös vaahtokarkkimassa irtoaa muoteista helposti. Koristeiden pinta kuivahtaa nopeasti, mutta koristeiden täydellinen kuivuminen vie 1-3 vuorokautta, riippuen koristeiden paksuudesta. Vaahtokarkkimassa on jämäkkää, joten sen muotoilu on helppoa.

Kuorruttaessa kakkua vaahtokarkkimassalla pitää olla nopea, koska massan pinta kuivahtaa nopeasti. Tällöin silottaessa pintaa, taitekohtiin saattaa ilmestyä ns. "elefantin ihoa" eli pieniä ryppyjä. 




Fun cakes sokerimassa


FunCakes-sokerimassaa myydään monessa eri värissä. Makuvaihtoehtoina on mango-passion, sitruuna, kinuski, lakritsi sekä perus sokerimassa, joka maistuu miedosti vaniljalle. FunCakesin Confetissa myynnissä olevat paketit ovat kooltaan 250 grammaa. Minulla oli käytössäni pinkkiä sokerimassaa, jonka maku on hennon vaniljainen.

FunCakesin sokerimassa irtoaa hyvin muoteista ja alustasta. Sitä on erittäin helppo käsitellä. Tämä massa on elastisempaa kuin muut testattavat massat. Maku on mieto.  

FunCakes sokerimassaa on erittäin helppo kaulia. Kaulittaessa sokerimassaa pitää hieman varoa, ettei levystä tule liian ohut. Massa irtoaa helposti alustasta. Jos massasta kaulii liian ohuen, vaikeuttaa se massan silottamista tasaiseksi. 







Yhteenveto testistä


Olin yllättynyt, että kaikki massat olivat käsittelyominaisuuksiltaan hyvin samankaltaisia. 

Massojen maut ja tuoksut erosivat jonkin verran. Voimakkain tuoksu ja maku on Confetin omassa kaulintamassassa, joka on myös etiketin mukaan vaahtokarkin makuista. Maku on hyvin makea ja vaahtokarkkimainen. Extrassa ja FunCakesin sokerimassassa tuoksu ja maku on mieto. Kaikista miedoin maku oli minun mielestäni uudessa Extra-massassa, joka oli minulle positiivinen yllätys. Mieto maku ei peitä alleen kakun muita makuja.


Mielestäni Confetin vaahtokarkin makuinen kaulintamassa oli testatuista massoista jämäkin. FunCakes oli taas kaikista venyvin ja elastisin. Renshaw extrassa koostumus oli hieman näiden kahden väliltä. Kaulittu sokerimassalevy ei venynyt nostettaessa ja kauliminen oli helppoa. 

Tein kakkujen kanssa vielä yön yli testin eli säilytin kakut samassa jääkaapissa ja vertailin yön jälkeen kakkujen pintoja. Pinnat tuntuivat kaikissa kakuissa samanlaisilta. En huomannut eroja massojen käyttäytymisessä jääkaapissa. Pinnat olivat kuivia ja siistejä myös noin vuorokausi kakkujen valmistamisen jälkeen. Kaikissa kakuissa oli sokerimassan alla sokerikreemi, joka toimii hyvin tarttumapintana ja eristeenä sokerimassalle. Kaikki kakut oli kasattu sokerikakkupohjasta ja sitruunamoussesta. 


*****

Sokerimassan valintaan vaikuttaa eniten leipojan omat mieltymykset sekä työskentelytavat. Näistä massoista voisin itse valita minkä tahansa käyttöön, koska massat ovat niin samankaltaisia. Kaikki massat olivat lisäksi helposti ohennettavissa ilman pelkoa massan repeilystä. 


Oli mukava huomata, että näiden lähes yhdeksän vuoden aikana, jonka minä olen sokerimassojen parissa viettänyt, massat ovat kehittyneet aina vaan helpommin käsiteltäviksi. Enää ei tarvitse taistella muotteihin kiinni jäävien koristeiden kanssa tai käyttää suurta määrää tomusokeria pitämässä massaa irti alustasta. Tuo tomusokeri kun lisäksi kuivattaa massaa ja samalla vaikeuttaa massojen käyttöä. Kannattaakin mielummin öljytä alusta ja muotit, jos käyttämäsi sokerimassa jää niihin kiinni. Kannattaa myös käyttää kertakäyttöhanskoja sokerimassoja käsiteltäessä, koska sokerimassa ei jää hanskoihin kiinni. Näin sokerimassan käsittely helpottuu.  

*****

Oletko sinä törmännyt ongelmiin sokerimassan käsittelyssä? Jos sinulla on kysyttävää tai haluat jakaa kokemuksesti sokerimassan käsittelystä koristeissa tai kakun kuorruttamisessa, niin jätä minulle tähän alas kommenttia tai laita sähköpostia pullahiiri@pullahiiri.com. Minä kasailen näistä teidän kysymyksistä ja kokemuksista sokerimassaoppaan tänne blogiin. 






Kaupallisessa yhteistyössä



Jos olet Confetin kanta-asiakas, niin saat Renshaw Extra-sokerimassasta 6.-15.7.2017 välisenä aikana Confetin myymälöistä ja verkkokaupasta 20% alennuksen käyttämällä alekoodia EXTRA20.

sunnuntai 2. heinäkuuta 2017

Herkullinen itse tehty kinuskijäätelö



Herkullinen kinuskijäätelö saa makunsa fariinisokerista. Jäätelön valmistus on helppoa, joten nyt on viimeistään aika kaivaa jäätelökoneet esille. Lämpimän kesäpäivän herkkuna maistuu ihana jäätelöannos tai vaikka jäätelöstä tehty pirtelö. 


Itse tehdyissä jäätelöissä voit vaikuttaa jäätelömakuihin sekä valmistaa juuri niin makeita jäätelöitä kuin itse haluat. Pystyt myös huomioimaan erityisruokavaliot kotitekoisissa jäätelöissä. Esimerkiksi saat tehtyä tästä jäätelöstä helposti myös laktoositonta, käyttämällä laktoosittomia maitotuotteita. Jos kaipaat jäätelöreseptejä, jotka valmistuvat ilman jäätelökonetta, niin kurkkaa reseptit täältä jäätelöt-kategoriasta.




Herkullinen kinuskijäätelö


3 dl maitoa
3 kananmunan keltuaista
1-2 dl fariinisokeria
4 dl vispikermaa
(suklaarouhetta tai -hippuja)

Mittaa kattilaan maito, keltuaiset ja fariinisokeri. Kiehauta seos koko ajan sekoittaen. Anna jäähtyä hetki. Sekoita kylmä kerma joukkoon. Jäähdytä seos ja kaada se jäätelökoneeseen lähes huoneenlämpöisenä.

Valmista jäätelö käytössä olevan jäätelökoneen ohjeen mukaan. Minun jäätelökoneessa jäätelön valmistus kestää noin 60 minuuttia. Kaada valmis jäätelömassa pakastusrasiaan ja ripottele päälle vielä suklaarouhetta tai -hippuja. Pakasta jäätelöä vähintään muutama tunti ennen tarjoilua. Tarjoile jäätelö suoraan pakastimesta.

Vinkki! Sokerin määrällä pystyt vaikuttamaan jäätelön kinuskiseen makuun sekä makeuteen. Paina fariinisokeri tiiviisti mitta-astiaan, niin saat sitä oikean määrän.

Huom! Minulla on käytössä itse jäähdyttävä jäätelökone. Tarkista aina ohjeet jäätelön valmistamiseen oman jätelökoneesi käyttöohjeista. Tämän jäätelön voi varmasti tehdä myös ilman jäätelökonetta, jos teet tällaisen jäähdytyselementin pakastimeen valmiiksi. Suosittelen kuitenkin jäätelökonetta, jos sen käyttö on mahdollista. Jäätelö valmistuu jäätelökoneessa nopeasti ja hyvin vaivattomasti. 





keskiviikko 28. kesäkuuta 2017

Laktoositon kondensoitu maito ja sen karamellisointi




Tein puolisen vuotta sitten täysmaidosta ja sokerista kondensoitua maitoa. Monen blogilukijan toiveesta ja pyynnöstä päätin kokeilla kondensoidun maidon valmistamista laktoosittomana ja lopuksi vielä karamellisoida sen. Miten helppoa se olikaan! 

Olen kyllä aikaisemminkin valmistanut kondensoitua maitoa laktoosittomana maitojauheesta. Tämä rasvaiseen täysmaitoon tehty versio on kuitenkin enemmän omaan makuuni. Tähän tarvitset vain laktoositonta täysmaitoa - siis mahdollisimman rasvaista - sekä tavallista sokeria. 

Mitä tuo kondensoitu maito sitten on? Se on paksua makeutettua maitotiivistettä. Ruokakaupasta löydät kondensoidun maidon purkitettuna säilyketölkkiin. Kondensoidun maidon voi myös karamellisoida keittämällä avaamatonta säilyketölkkiä noin kolmen tunnin ajan - todellakin kolme tuntia - kattilassa, runsaassa vedessä. Karamellisoitua versiota eli kinuskia myydään myös valmiina tölkissä, mutta se ei ole laktoositonta. Itse valmistamalla saat tehtyä kondensoidusta maidosta laktoositonta. Samalla pääset vaikuttamaan valmistusraaka-aineisiin. Kondensoitu maito on maultaan ihanan pehmeää ja sitä voi käyttää niin jäätelön, karkkien sekä leivonaisten valmistukseen. 

Suosittelen kokeilemaan tätä reseptiä, vaikka kondensoidun maidon ostaminen kaupasta tuntuisikin helpommalta vaihtoehdolta! Jos kaipaat kondensoitua maitoa laktoosittomana, tämä taitaa olla tällä hetkellä ainoa tapa saada kondensoitua maitoa lehmän maitoon tehtynä. En ole löytänyt laktoosittomana mistään kaupoista. Maidotonta kookosmaitoon tehtyä kondensoitua maitoa löytyy joistakin vegaanikaupoista.


Kurkkaa herkullinen resepti tästä alta!  




Laktoositon kondensoitu maito 
Laktoositon karamellisoitu kondensoitu maito
"Dulche de leche"

5 dl laktoositonta täysmaitoa
2 dl sokeria

Laktoositon kondensoitu maito: Mittaa pinnoitettuun kattilaan maito ja sokeri. Kuumenna maito kiehuvaksi. Keitä seosta miedolla teholla niin, että maito juuri ja juuri kiehuu. Jatka keittämistä noin 40 minuutin ajan, välillä sekoitellen. Maidon väri muuttuu kellertäväksi ja koostumus hieman paksummaksi. Kerää päälle mahdollisesti kertyvä vaahtokerros tai kalvo pois ja purkita valmis kondensoitu maito. Jäähdytä kondensoitu maito ja säilytä kylmässä. 


Laktoositon karamellisoitu kondensoitu maito: Jatka seoksen keittämistä vielä noin 20-40 minuutin ajan. Kun seos on muuttunut kauniin kinuskin väriseksi ja samalla muuttunut koostumukseltaan kinuskimaiseksi, purkita valmis karamellisoitu kondensoitu maito ja säilytä kylmässä. 

Vinkki! Jos karamellisoitu kondensoitu maito jää keittämisen jälkeen liian löysäksi karamellisoinnista huolimatta, voit keittää sitä vielä lisää isossa kulhossa mikrossa. 

Tässä alla kuva kondensoidusta maidosta ennen karamellisointia.




Ja vielä lähikuvaa karamellisoinnin jälkeen...




Kannattaa kurkata blogin jäätelöreseptit täältä sekä uunissa paistettavat juustokakkureseptit täältä. Aika monessa reseptissä olen käyttänyt kondensoitua maitoa sellaisenaan tai karamellisoituna. 



lauantai 24. kesäkuuta 2017

Kesäinen uunimehu raparperista ja mansikoista




Päätin juhannuksen kunniaksi tehdä meille mökillä herkullista mehua raparpereista ja mansikoista. Minulla oli mukanani yhdeksän isoa raparperin vartta sekä yksi 300 g mansikkarasia. Aluksi ajattelin tehdä raparperista ja mansikoista tuoremehua, mutta päädyinkin kokeilemaan, voisiko mehua tehdä uunissa. Onnistuihan se ja pääsin vielä helpommalla kuin tuoremehua tehtäessä. Sain sopivasti tehtyä mehun valmistuksen ajan muita hommia, kun mehuainekset olivat muhimassa uunissa.

Kurkkaa alta ohje herkulliseen uunimehuun, jota voit käyttää sellaisenaan tai laimentaa kuplajuomalla. Laimentamiseen käy hyvin esimerkiksi kivennäisvedet tai vaikka kuohuviini. Kuvien pulloissa on kivennäisvedellä laimennettua mehua ja isossa purkissa ehtaa mehua sellaisenaan jääpalojen ja sitruunamelissan kanssa. 




Uunimehu raparperista ja mansikasta

(noin 2 litraa)

noin 9 vartta(noin 2 litraa) tuoretta raparperia
300 g mansikoita
noin 4-5 dl sokeria
1 1/2 l vettä

Pese ja pilko raparperit ja mansikat uunivuokaan. Ripottele päälle sokerit. Kuumenna vesi esimerkiksi vedenkeittimessä kiehuvaksi ja kaada kiehuva vesi raparperien ja mansikoiden päälle. Nosta vuoka uuniin 175 asteeseen noin 40 minuutin ajaksi. 

Nosta vuoka pois uunista, kun raparperit tuntuvat pehmeiltä. Muussaa marjat ja raparperit survimella tai lusikalla kevyesti. Valuta mehu siivilän tai harson läpi puhtaisiin mehupulloihin tai lasipurkkeihin ja anna jäähtyä. Säilytä mehu kylmässä. 

Mehun tarjoiluun voit käyttää jääpaloja, sitruunamelissaa ja kuplajuomaa. 

Vinkki! Sokerin määrää voi säädellä oman maun mukaan!

Vinkki! Älä heitä siivilöinnistä jääneitä mansikan ja raparperin "roippeita" pois vaan leivon niistä vielä esimerkiksi yhden kulhon marjapiirakka. Näin minäkin tein! Sain hyödynnettyä nuo herkulliset maut sekä mehuun että piirakkaan. Näitä sitten nautimme juhannuksen herkkuhetkellä. 

Katso kuva piirakasta alta!






Kesän herkullisia makuja monessa muodossa! 



perjantai 23. kesäkuuta 2017

Nopeat, näyttävät ja helpot reseptit juhannusjuhliin





Jos sinulta puuttuu vielä tämän viikonlopun ja juhannuksen juhlapöydästä leivonnaiset, niin tässä alla on viime hetken vinkit. Näillä resepteillä voit yllättää juhannusvieraat erittäin nopeasti, mutta kuitenkin hyvin näyttävästi!





Nämä kakut valmistuvat hyvin nopeasti, jopa puolessa tunnissa alusta loppuun. Makuvaihtoehtoinvalkosuklaa- ja maitosuklaaversiot.




Yhden kulhon marjapiirakka valmistuu helposti, ainekset vain sekoittamalla. Samalla reseptillä voit tehdä monenlaisia makuversioita. Löydät reseptilinkistä muutamia makuvaihtoehtoja. 




Nämä ruokaisat muffinssit sopivat juhannuksen brunssille tai vaikka iltapalaksi. Samalla reseptillä voi vaihtaa kinkun tilalle myös kasviksia. 




Suklaiset kuppikakut koristelet muutamalla nonparellikoristeella hyvin näyttäviksi. Helposti hyvää ja kaunista! 





Vaikka ulkonäöstä ei uskoisikaan, niin tämä suklaakakku valmistuu erittäin nopeasti. Pohjan ainekset vain sekoitetaan keskenään ja paistetaan uunissa. Kuorrute ja täyte valmistuu supernopeasti vatkaamalla. Kakku on valmis tarjottavaksi heti täyttämisen ja kuorruttamisen jälkeen! Tämä on yksi oma suosikkini blogin suklaaleivonnaisista! 

Lisää nopeita ja herkullisia reseptejä löydät täältä

Nautinnollista juhannusta! 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...