perjantai 6. tammikuuta 2017

Herkullinen suklaabrownie-resepti / Favorite Chocolate brownie recipe




Minkälainen on sinun suosikki brownies (amerikkalainen suklaapiirakkaa)?
Pitääkö sen olla mehevän tahmea? Päältä hieman rapea? Suklainen ja makea? Valmistua nopeasti? 

Jos näin on, niin tämä on sinun reseptisi! 
Tässä todella helppo ja herkullinen resepti, jonka voi herkutella kermavaahdon tai jäätelön kanssa lähes heti uunista tultua! Lämpimänä brownies on parhaimmillaan. Tähän reseptiin voit käyttää myös joulun viimeiset suklaakonvehdit.

Kurkkaa resepti alta ja leivo! 




Suosikki Suklaabrownie

100 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl suklaarouhetta tai -hippuja

Paloittele voi kattilaan ja sulata. Nosta kattila pois liedeltä ja sekoita joukoon sokerit. Lisää vielä kaakaojauhe ja sekoita hyvin. Lisää kananmunat vatkaten vispilällä. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään. Lisää vielä jauhoseos joukkoon. Nostele puolet suklaahipuista sekaisin taikinaan ja kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun noin 22 cm vuokaan tai uunin kestävään pannuun. Ripottele loput suklaarouheet tai -hiput taikinan päälle. Paista 175 asteessa noin 25 minuuttia. Brownie saa jäädä tahmeaksi paistettaessa, joten älä ylipaista tätä suklaapiirakkaa. 

Herkuttele kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa! 



Ennen ja jälkeen uunin:



Tämä on oiva leivonnainen vaikka tämän pyhäpäivän tai tulevan viikonlopun herkuksi. Mikä parasta tästä selviävät taas koululaiset vaikka itsenäisesti! 

Seuraa Pullahiiren leivontanurkkaa myös muualla somessa:

Pullahiiri myös täällä
 
 


26 kommenttia:

  1. Näyttää ja kuulostaa kyllä niin ihanalta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ensimmäiset viestit sain kokeilijoilta jo heti seuraavana päivänä postauksesta. Herkulta oli maistunut :)

      Poista
  2. Voi nam miltä tämä näyttää ja kuulostaa! Huippuidea laittaa se tuohon pannuun :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saa vähän lisäkäyttöä vanhalle pannulle :)

      Poista
  3. Ihanan helpon kuuloinen ohje! Tosiaan vaikka lapselle antais leivottavaksi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa aktivoida lapsia ja nuoria leipomaan!

      Poista
  4. Mun lempparini on juuri tuollainen kuvailemasi brownie, joten kiitän jo etukäteen reseptistä. Tämä mun sokeriton-kauteni alkaa tällaisten herkkureseptien vuoksi käydä kokoajan vaikeammaksi. Mutta onneksi maaliskuussa voin tätä kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jee! Tässä sitten sinulle resepti. Toki sisältää sokeria, mutta ehkäpä sitten kokeilet maaliskuussa. Sehän on jo ihan kohta!

      Poista
  5. Oijoi, pitäisköhän Copycatin taas ruveta hommiin?

    VastaaPoista
  6. Meheä ja tahmea, eikä nopeakaan huono asia ole. Mutta ehdottomasti ilman kermavaahtoa, se ei ole minun herkkuni.

    VastaaPoista
  7. Näyttää ihanalta! Ei olekaan hetkeen tullut tehtyä brownieta ja joulusuklaitakin olisi jäljellä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hienoa! Kiva, että suklaat saa hyvään käyttöön!

      Poista
  8. Ei ole brownien voittanutta! Itse tykkään siitä vaniljajätskin kanssa :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei niin! Jäätelö tai kermavaahto kaverina, maistuu täällä :)

      Poista
  9. Juuri tälläistä lohturuokaa tänään olisi täällä kaivattu. iHanan näköinen brownie <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No, leivo Peggy vaikka tänään eilisen lohduksi ;)

      Poista
  10. Ihminen kyllä tarvitsee tuhtia browniea aina silloin tällöin! Näyttää ihanalta!

    VastaaPoista
  11. Tykkään juuri tällaisesta browniesta eniten! Mikä on tehty kaakaojauhoista ja joissa on suklaata hippuina seassa <3

    VastaaPoista
  12. Voiko uuniin laittaa teflonpannun, jossa on metallikahva? Vai pitääkö olla valurautapannu? Ois kiva kokeilla kaikki skillet leivonnaisia ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei! Ei tuota ole pakko tehdä pannulla, vaan vaikka kakkuvuokakin käy. Jos teet pannulla, niin kannattaa katsoa pannun käyttöohjeista, että se soveltuu kokonaisuudessaan uuniin laitettavaksi. Minulla oli tuo valurautapannu, niin se sopi tähän erinomaisesti!

      Poista
  13. Hyviä ja helppoja suklaaleivonnaisia ei voi olla liikaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei voikaan! Sen vuoksi onkin lisää tulossa :) :) Suklaa vaan on niin hyvää ja koukuttavaa!

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...