tiistai 14. marraskuuta 2017

Kylmäsavuporolevite cocktailpaloille




Tässä on resepti todella herkulliseen ja helposti tehtävään levitteeseen, joka sopii suolaisille kekseille ja leiville. Porolevite valmistuu hetkessä tuorejuustosta, kylmäsavuporosta ja ruohosipulista. 

Tarjoisin tätä esimerkiksi pikkujoulun tarjoilupöydässä, mutta tämä sopii erinomaisesti tarjolle keksien kanssa myös syksyn ylioppilasjuhliin tai juhliin johon kaivataan pientä suolaista naposteltavaa ja cocktaipaloja. Minä tarjoilin tämän kanssa täysjyväkeksejä, joiden herkullinen rapeus sopi ihanasti leivitteen pehmeyteen.  



Kylmäsavuporolevite coctailpaloille


Levite
200 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
1 dl kylmäsavustettua pororouhetta
2 rkl tuoretta ruohosipulia

Koristeluun
ruohosipulia
kylmäsavustettua pororouhetta

Mittaa tuorejuusto ja pororouhe pieneen vatkauskulhoon. Pilko ruohosipuli pieneksi. Vatkaa ainekset sekaisin joko sähkövatkaimella tai käsivispilällä. 

Levitä levite valmiiksi suolaisten keksien tai pienien leipäpalojen päälle. Ripottele päälle ruohosipulia ja/tai pororouhetta. Voit myös lusikoida kuorrutteen kulhoon keksien ja leipien viereen, josta jokainen saa itse annostella levitteen määrän.  




Kurkkaa mitä muualla somessa tapahtuu. Instagramissa pääset katsomaan Pullahiiren leivontanurkan arkea kuvien kautta. Facebookissa kuulet uusimmat blogin kuulumiset sekä kurssi-ilmoitukset. Klikkaa itsesi mukaan! 

Kurkkaa täältä vielä ideoita muihin suolaisiin herkkuihin

2 kommenttia:

  1. Löysin blogisi Blogit.fi sivuilta, uutena tuttavuutena.
    Tätä täytyy ehdottomasti kokeilla :) Kiitos ohjeesta ja kauniista kuvista !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervetuloa! Kiva, kun tulee uusia lukijoita. Tutustu reseptitarjontaan. Uutta tulee koko ajan lisää :)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...