|
20.04.2008 - 18:34
Sain kunnian tehdä ihanan kummityttöni ristiäisiin täytekakun. ![]() Kakku on niin suuri, kun vaan pystyin pyöreänä tekemään ja kuljettamaan juhlapaikalle. Halkaisija oli n. 31 cm ja pursotukset päälle. Täytteenä mansikkamousse (laktoositon) ja päällä vispikermaa (laktoositon). Koristeet marsipaania sekä mukana myös koristehelmiä. ![]() Nimi oli suuri salaisuus, joten vesi-tomusokeriseoksen olin tehnyt valmiiksi ja kirjoitin sillä nimen kakun päälle kasteen jälkeen, ennen kuin vieraat pääsivät kahvipöytään. ![]() Tässä vielä lähikuvaa koristeesta. Marsipaanivauvalla on pinkki tutti suussa ja rusetti päässä. Kuvassa ne eivät vaan erotu hyvin. On taas ollut huono kuvaaja paikalla -minä itse:o) No, oli hieman kiire kakkua kuvatessa... |
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012. Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Pursotukset, koristeet ja kaikki niin kauniisti tasapainossa, sinulla on kyllä silmää!!
Rouva V: Tuo kuppikoko on Mondon jälkiruoka-astia:o)
Tuo tekemäsi koriste on kyllä todella suloinen <3
Ja tuo alempi boob cake on taas ihan älyttömän seksy ja hienosti toteutettu kuten se aiempikin =D
Osaatko muuten sanoa, et kuinka kauan tuo sokerikreemi säilyy jääkaapissa kun se on tehty?
Kiitos jos viitsit infota mua tuossa =)
Tove: Voit hyvin linkittää minut!
Pia: Olen jostain lukenut, että sokericreme säilyisi pitkiäkin aikoja jopa huoneenlämmössä. Itse kyllä teen melkein joka kerta uuden satsin eli paria päivää kauempaa en säilytä. En siis tämän tarkemmin osaa vastata:o)
Rouva V: Sait kyllä minut nauramaan täällä ruudun takana:o) Eipä nuo tissikakut aivan tekijänsä kaltaisia ole... hih!!
Tämä on tosi kaunis kakku, koriste on ihana, ja nuo pursotukset on niiiiiiiin upeat taas!!!!!!!