Pullahiiren leivontanurkka

20.08.2008 - 20:08

Eilen poikamme kärtti minulta mitä tehtäisiin ja keksi itse, että leivotaan. Päätimme leipoa jotain suolaista tällä kertaa- Löysin Myllynparas-nettisivuilta hyvän juustosarvien ohjeen. Ihan varma en ole olenko käyttänyt tätä reseptiä aikaisemmin.

Juustosarvet

n. 24 kpl

7 1/2	dl	vehnäjauhoja
1	tl	suolaa
200	g	voita tai margariinia
2 1/2	dl	maitoa
40	g	hiivaa
200	g	juustoraastetta
Voiteluun:
		kananmunaa
Koristeluun:
		unikonsiemeniä

Sekoita vehnäjauhot ja suola keskenään. Nypi rasva jauhojen kanssa murumaiseksi seokseksi. Murenna hiiva kädenlämpöisen maidon joukkoon. Lisää maitoseos yhdellä kertaa jauhoihin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja kaaviloi taikinasta n. 1 cm:n paksuinen levy (60x30 cm). Leikkaa taikinasta taikinapyörallä kolmioita. Jaa juustoraaste kolmioille, kierrä ne rullalle ja muotoile sarviksi. Anna sarvien kohota liinan alla. Voitele sarvet kananmunalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä. Paista 225-asteessa n. 10 minuuttia.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Itse lisäilin vielä hieman kinkkukuutioita osaan sarvista ja olivat hyviä! Parhaimmillaan heti uunista ulos tultua:o)

Kategoria: suolaiset leivonnaiset 5 kommenttia Kommentoi

p.oliisi kirjoitti 21.08.2008 - 18:11

löysin kuvasi

http://keskustelu.plaza.fi/ellit/kristallipallo/keskustelu/t1700168,3375-9340747#m9340747

Pullahiiri kirjoitti 24.08.2008 - 20:22

Kiitokset huomiosta! Kävin katsomassa linkin ja onneksi se oli kuitenkin ihan hyvässä mielessä käytetty kakkukuva ja kuvasta löytyy blogiosoitteeni.
Ihan oikeassa olet, ettei kuviani saisi ainakaan ilman lupaa käyttää. Haluaisin blogiini tai sähköpostiin pyynnön, jos joku kuviani haluaa käyttää.

p.oliisi kirjoitti 25.08.2008 - 00:34

käytiinhän siitä käden vääntöä. periaatehan on, että ei saa luvatta lainailla, toiset ei vaan ymmärrä, ei sitten millään.

Pullahiiri kirjoitti 25.08.2008 - 22:54

Ihan oikeassa olet asiassa. Olisihan se hyvö ihmisten tietää näitä nettietikettejä, mutta vahinkoja käy. EIhä niille mitään voi. Edelleenkin laitan tähän, ettei ihmisille tule väärää mielikuvaa, että haluan kyllä pyynnön kuvieni käytöstä!

Mrs Bucket kirjoitti 01.09.2008 - 13:00

Herkullisen näköisiä, menee testaukseen pikapuolin! =)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

Pullahiiren leivontanurkka

Taru Vihavainen

Sivut sisältävät lähinnä omia leipomuksiani. Olen ihan tavallinen kotiäiti ja rakastan kovasti leipomista. Välillä onnistun hyvin ja välillä uunissa käryää... Reseptit ovat vapaassa käytössä, mutta ethän kopioi kuvia blogistani!

Voit lähettää minulle sähköpostia osoitteeseen: pullah( a )suomi24.fi