|
07.06.2009 - 21:37
Veljeni perheessä vietettiin tänään kuopuksen kastepäivää. Sain kunnian tehdä juhliin täytekakun. Juhlissa oli tarjolla runsain mitoin makeaa ja suolaista herkkua.
Kakku on kasattu 10 munan sokerikakkupohjasta, josta otin yhden ohuen kerroksen ja kasasin siitä pieneen vuokaan tuon toisen kerroksen. Täytteenä kakussa on appelsiini-valkosuklaatäyte (tein ihan ohjeen mukaan ja riitti juuri ja juuri tähän kakkuun). Päällä marsipaani, jonka alla sokericreme. Koristeet sokerimassasta ja marsipaanista.
Koristeista lisää täältä.
Tässä kuva kakusta vielä kahvipöydässä.
Onnea pienokaiselle ja perheelle! Kiitokset mukavasta kastejuhlasta! |
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012. Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Kaunis on myös kakun alusta!
Kreikkalaiset voileipäkakut kuulostivat ja näyttivät herkullisilta, pitää laittaa "korvan taakse"ohje... :)
Katri: Noita kreikkalaisia voikkareita olen tehnyt ennenkin ja kun suvussa on kasvissyöjiä, niin on helppo, kun sopii kaikille. Tuon alustan muistin onneksi, koska oli aivan saman värinen, kuin tuo pinkki sokerimassa. Myös kakkupohja oli sattumalta juuri alustalle sopiva.
Sokeripilvi: Tosiaan tuo alusta on ilmeisesti tarkoitettu käytettäväksi näin päin :o) Itsekin tajusin sen silloin ensimmäisen käyttökerran jälkeen...
On kyllä pienen tytön (ja miksei isommankin) unelma tuo Hello Kitty! `Vau!
Mint chocolate: Alusen olen ostanut aika tarkkaan kolme vuotta sitten jostain (Koziol merkkinen). Kauppaa en enää muista. Itse asiassa minulla on tuollainen valkoinenkin. Aivan liian vähän niitä on tullut käytettyä. Sen vuoksi minäkin kermaa käytän, vaikka harmittaa, ettei jälki ole samanlaista kuin vispeillä.
Kyökkipiika Kati: Tosiaan alustoja on kaksin kappalein, mutta blogiaikana en ole aikaisemmin tuota käyttänyt. Se oli sattumalta aivan saman värinen kuin tuo pinkki sokerimassa.