|
12.09.2009 - 12:11
Tänään aamupäivän käytin tämän kakun tekoon. Tein aamupäivän aikana kaikki kauppakäynnistä valokuvaukseen :o)
Kakun kasasin 6 munan kääretorttuopohjasta, niin kuin aikaisemmatkin tekemäni muotokakut. Kostutin kakun vanilja-frezzalla (kinusikikissan vinkki), johon lisäsin kaakaojauhoa hieman sekaan. Täytteeksi laitoin Geissa-suklaasta, kermasta ja tuorejuustosta tekemäni täytteen. Kuorrutin kakun ohuella marsipaanilevyllä. Marsipaanin alle levitin samaa geissa-täytettä. Kostutin hieman marsipaanin pintaa kortealla pullasudilla ka levitin päälle elintarvikevärillä värjäämääni kookoshiutaletta. Laitoin pakastepussiin kookoshiutaleita ja kaupan nestemäistä keltaista elintarvikeväriä. Hölskytin hiukan pussia ja sekoittelin kookoshiutaleita. Näin syntyi pussillinen valmista "höyhenpeitettä".
Silmät tein sokerimassasta, muutoin kuorrutus on marsipaania. Nokassa ja jaloissa on kakku pohjaa ja täytettä sisällä.
|
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen
NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006  
Kävijälaskuri
11.12.06 lähtien Ja kävijälaskuri taas sekoilee 16.6.2007 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Uusi ulkonäkö blogissasi on myös tosi kaunis!
Kyselit niistä lumihiutale-nonparelleista. Ne ovat samanlaista ainetta kuin esim. ne sydännomppikset (lila-vaaleanp.), eli sulaa kai ne jossain vaiheessa, ainakin hieman esim kerman päällä?