25.09.2009 - 09:04

Täysin valmiista masukakusta ei minulla ole ikävä kyllä kuvaa. Olen saanut kyselyita koskien näiden muotokakkujen kasaamista ja vaihekuvia niistä. Tissikakusta on joitakin vaihekuvia täällä ennimmäisen tekemäni kakun yhteydessä. Samalla mallilla on helppo tehdä kaikki puolipyöreät kakut ilman erillistä vuokaa.a




Vaihekuvat

    

Paista kaksi pellillistä kääretorttupohjia. Itse teen sen ihan samalla ohjeella, kuin tuon perussokerikakkutaikinankin. Ota valmiiksi iso pyöreäpohjainen kulho ja kaksi pienempää, mutta samankokoista jälkiruokakulhoa. Vuoraa ne kelmulla. Ota kakkupohjista kulhoihin sopivia ympyränmallisia pohjia. Laita ison kulhon pohjalle yksi kakkupohja, kostuta ja laita täyte. Laita seuraava pohjalevy, kostutus ja täyte. Laita viimeiseksi kolmas kakkupohja ja kostuta se. Peitä kakku ja anna tekeytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Tee vielä kaksi kakkua samaan tapaan pienempiin kulhoihin.

Kumoa kakut alustalle ja kuorruta sokericremellä. Kuvassa 1 pieni kakku on vielä päällystämättä.


Sokericremellä päällystämisen jälkeen kauli ihonvärinen marsipaani ja leikkaa siitä sopiva pala rintoihin. Nosta pala rintojen keskelle aluelle joka jää näkyviin "vaatteiden" alta. Painele pala tasaisesti kiinni kakkuun ja leikkaa ylimääräiset marsipaanit pois. Kauli seuraavaksi vaaleanpunaisesta marsipaanista iso levy. Leikkaa ensin rintoihin sopivat palat ja nosta ne kakun päälle. Leikkaa taas ylimääräiset marsipaanit pois. Nosta iso levy mahan päälle. Painele tasaiseksi muualta paitsi alaosasta, josta marsipaani saa jäädä "löysäksi". Leikkaa haluamallasi tavalla ylimääräiset marsipaanit pois, hieman paidan mallista riippuen. Kauli valkoinen marsipaani ja ota siitä sopivat koristeet paidan reunoihin sekä nyöri rintojen alle peittämään marsipaanin liitoskohdat. Voit laittaa vielä rusetin tuohon nyörin päälle koristeeksi.


Halutessasi koristele vielä paita marsipaanikoristeilla esim. sydämillä, palloilla, kukilla tms.

 

Herkkusuu kirjoitti 25.09.2009 - 13:24
Upea kakku. Yksinkertainen tehdä, mutta lopputulos mahtava :=)
Katri (Sitruunamarenki) kirjoitti 28.09.2009 - 07:32
Täältähän löytyi tv:stä tuttu kakku :) Hienosti olitte Pian kanssa "koitoksesta" selvinneet! Kivaa, että leivontabloggaajatkin saavat vähän julkisuutta :)
Ope kirjoitti 28.09.2009 - 11:25
Tulin myös tämän masukakun yhteyteen kommentoimaan aamuista esiintymistäsi. Hienosti ja tyylillä hoiditte homman. Kiva, että näkyvyyttä tulee bloggaajille!
Olethan tulossa blogitapaamiseen marraskuun 13.!
Tanja kirjoitti 28.09.2009 - 12:36
Ollessani blogikierroksella muistin tämän kakun aamutv:stä ja tietysti piti tulla heti kommentoimaan että onnea hienosta jutusta, kakku edusti blogiasi erinomaisesti!! :D
Makea maa kirjoitti 28.09.2009 - 14:14
Kiva kun leivontabloggaajatkin on alkaneet saamaan julkisuutta :) Satuin aamulla sopivaan aikaan aamutv:n pariin ja pääsin näkemään teidän haastattelut.
Pullahiiri kirjoitti 29.09.2009 - 15:30
Herkkusuu: Tosiaan tällainen kakku on aika yksinkertainen tehdä, toisin sanoen onnistuu ilman erikoisempia välineitä.
Katri ja Makea maa: Leivontablogit on nyt suuressa huudossa niin eri medioissa kuin ihan blogien määrässäkin. Ja määrä taitaa kasvaa koko ajan :o)
Ope: Olen paikalla, jos ei mitään suurempia esteitä tule. Pialle jo asiasta mainitsinkin.
Tanja: Piti tehdä tällainen oman tyyppinen kakku. Tosiaan nämä suuremmat linjat ovat enemmän "mun juttu" kuin koristeiden loihtiminen, vaikka toki niitäkin tulee tehtyä. Ja harjoittelen koko ajan lisää :o)
Kyökkipiika Kati kirjoitti 29.09.2009 - 18:46
Oikein kiva "telkkajuttu", hienosti meni!!!
Krisse kirjoitti 30.09.2009 - 07:42
Kiitos masukakun vaihekuvista ja hyvästä ohjeesta! Hieno kakku ja tosi hyvin mennyt haastattelu aamu-tv:ssä! Minustakin hienoa, että kakkubloggaajat saavat nyt hiukan julkisuutta. Minäkin olen tulossa marraskuussa helsinkiin...kiva tavata ihan livenä!
Jonna kirjoitti 30.09.2009 - 17:06
Hyvin se on hallussa kakun teko täälläkin,hienoa työtä kerrassaan=O) ja kakku on tosiaan tuttu tv:stä=D
heidi kirjoitti 07.10.2009 - 20:16
Mistäs noin niinkuin suht ensikertalaisen kannattais aloittaa tai mitä hankkia jos aikoo tehdä boobs kakun? Kun tavallisesta marketistahan saa vain vaal.pun.,vihreää ja valkoista marsipaania...mitä tarvitsen saadakseni ihon värisen aikaiseksi? Mulla on täällä punaista karamelliväriä, thats it. Ajattelin tuollaista bikinikakun tapaista kakkua et ei tarvii sen sokericremen kanssa alkaa sätätä...entä 10 munan kakku kuulostaa aika isolta, voiko tehdä esim. kuuden munan kakusta, riittääkö se kokoamiseen??? Kiitos jos viitsit vastata..vaikka sähköpostiinkin=)
Anna kirjoitti 09.11.2010 - 11:00
Hei! olen tekemässä ystävälleni tuollaista mahakakkua. Minua askarruttaa minkä kokoisia kulhot ovat, johon laitat mahan ja rinnat. Halkaisija? Kiitos!
Pullahiiri kirjoitti 09.11.2010 - 11:49
Anna: Minulla nuo kulhot olivat iso n. 22cm ja pienet kulhot n. 11,5cm. Tosiaan niiden koko riippuu paljolti siitä miten iso kakku sinun pitää leipoa tarjolle.
Minna kirjoitti 19.05.2011 - 14:46
Hei!

Kuinka paljon marsipaania menee tämän kakun päällystämiseen?!
Pullahiiri kirjoitti 19.05.2011 - 15:01
Minna: Marsipaanin menekki riippuu siitä, minkä kokoisen kakun teet. Tuohon meni varmaankin noin 700g marsipaania. Myös yksityiskhdat ja helman pituudet vaikuttavat marsipaanin menekkiin.
Minna kirjoitti 19.05.2011 - 15:05
Kiitos Pullahiiri erittäin nopeasta vastauksesta, tarkoitus olisi tehdä tällainen siskon työpaikalle ensi kuussa kun jää mammalomalle ja sitten vielä baby shower kutsuille :)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012.


Kävijälaskuri

Ilmainen www-laskuri

11.12.06 lähtien
Ja kävijälaskuri taas sekoilee
16.6.2007
Kurkistus blogiini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

   

 



 
   








 

























 

Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!


Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!

 


Yhteystiedot

Pullahiiri

sähköpostiosoite

pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois)

(Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012)

})();