Pullahiiren leivontanurkka

15.12.2009 - 16:30

Sain pyynnön erään kuoron joulujuhliin tehtävistä tarjoiluista. Tässä ensin täytekakku, jonka juhliin tein. Kakussa tuli jollain tavoin näkyä musiikki ja joulu. No, mitä tein sitten nopeasti pienen tonttukuorotaulun.

Kakussa on 10 munan sokerikakkupohja. Täytteeksi toivottiin marjapiirakasta tuttu fariinisokeri-kermavaahto-creme fraishe-täyte sekä mustikoita ja vadelmia. Kostutus omenamehulla. Päällä kinuski (3 dl kuohukermaa, 1,5dl sokeria, 1,5dl fariinisokeria, 2 rkl voita/margariinia) ja sivuilla pursotukset vispikermasta.

Koriste marsipaania

Mukavia juhlia!

Kategoria: Täytekakut 3 kommenttia Kommentoi

Heli kirjoitti 15.12.2009 - 19:34

Ompa hellyttävä tonttukuoro päässy kauniiseen kakkuun.

Johanna kirjoitti 15.12.2009 - 20:50

VAU!Jälleen!

Anne/Hiekkakakku kirjoitti 21.12.2009 - 20:20

Ihana joulun fiilis, tykkään tuosta väristä!

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012.