Pullahiiren leivontanurkka

07.03.2010 - 15:30

Tällaisen nimipäiväkakun tein itselleni ja anopilleni

Paistoin sydänvuokassa 4 munan sokerikakkupohjan gluteenittomana. Korvasin normipohjan vehnäjauhojen osuuden gluteenittomilla jauhoilla. Täytteeksi tein jo aikaisemminkin käyttämäni "banoffee-täytteen" eli banaania, kondensoitua maitoa keitettynä kinuskiksi sekä kermavaahtoa vaniljasokerilla. Päälle keitin kinuskin (2 dl kuohukermaa, 1dl hienoa sokeria, 1 dl fariinisokeria, nokare voita, 1 rkl vaniljasokeri). Pursotukset vispikermaa.

Vielä lähikuvaa tuosta koristelusta

Ainakin Ebe on tätä tyyliä käyttänyt tässä kakussa.

Onnea kaikki Tarut ja Tarjat!

Kategoria: Täytekakut 16 kommenttia Kommentoi

Raisa kirjoitti 07.03.2010 - 16:34

Onpa todella herkullisen näköinen ja kuuloinen kakku! Aurinkoiset nimipäiväonnittelut sinulle! :)

Johanna kirjoitti 07.03.2010 - 16:37

Ihanan näköinen kakku! Tänne kans pala;) Hyvää nimipäivää!

nami-hiiri kirjoitti 07.03.2010 - 17:22

Paljon onnea ! Kakku on makea!

Riikka / Pulla-Akka kirjoitti 07.03.2010 - 19:07

Herkullista nimipäivää :)

Heini kirjoitti 07.03.2010 - 19:39

Oi miten ihana kakku! :-) koristelut on upeat ja kuulostaakin niin herkulliselta.

Eveliina/LeivinLiina kirjoitti 07.03.2010 - 21:09

Yksinkertaisen kaunis!

Tarjuska S kirjoitti 07.03.2010 - 21:48

Ihanan muhkea ja herkullisen näköinen kakku :). Onnittelut myös sinulle nimipäivänäsi!

Ippu kirjoitti 07.03.2010 - 22:27

Ihana herkku, näyttää aidosti siltä että kunpa saisi maistaa!! =)

Lumiomena kirjoitti 07.03.2010 - 22:47

Vielä ehtii onnitella: Hyvää nimipäivää! Ihana kakku.

Mint Chocolate kirjoitti 08.03.2010 - 09:11

Nam, kinuskikakut on niiiin hyviä :P Kauniit on myös nuo pursotukset

Kirsi kirjoitti 08.03.2010 - 13:43

Ihana, tyylikkään kaunis!!

Pullahiiri kirjoitti 08.03.2010 - 14:03

Kiitos onnitteluista ja kommenteistanne! Kakku oli herkullista - makeaa, mutta maukasta :o)

Tiia/Tigen keittiössä kirjoitti 08.03.2010 - 21:56

Hieno kakku! Myöhästyneet nimipäiväonnittelut ;)

mira kirjoitti 10.03.2010 - 23:45

Todella kaunis kakku! :)

Teresa kirjoitti 11.03.2010 - 19:34

Aivan ihana! Tästäpä taisi löytyä idea tulevaan äitini 60-v kakun reunaan =)

Pullahiiri kirjoitti 11.03.2010 - 20:34

Kiitos!
Teresa: Kiva juttu! Tosiaan tämä koristelu sopii oikeastaan mihin tahansa juhlaan. Yksikertainen on usein paras vaihtoehto :o)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012.