Järjestimme ystävälleni yllätykseksi eilen vauvakutsut.

Minä sain olla kakkuvastaava, joten tässä tekemiäni kakkuja...

Masukakkua varten paistoin (hieman liian suuren 8 munan) sokerikakkupohjan, jotta materiaalia riittää koko kakkuun. Täytteeksi laitoin vadelmamoussea tämän mansikkamoussen tapaan tehtynä. Kuorrutin kakun ensin sokericremellä ja sen jälkeen marsipaanilla.

Masukakun lisäksi tein sitten loppusta sokerikakkupohjasta caipirinhakakkuun pohjan, koska tiesin, että se on ystäväni mieleen...

Caipirinha-kakun ohjeen löydät täältä. Päälle laitoin pakastemansikoita ja kiilteen. Suklaalla tein koristeet kakun reunoille. En pakastanut kakkua vaan laitoin 3 liivatelehteä ja annoin hyytyä yön yli jääkaapissa.

Lisäksi - kakkuvastaava kun olin - tein vielä lahjaksi vaippakakun...

Kakku sisältää n. 40 pientä vaippaa, kaksi ruokalappua sekä astiasarjan. Edellisten lisäksi tarvitset kakun tekoa varten kaksi irtoreunavuokaa, ohutta narua/nauhaa, silkkinauhaa, kakkualustan ja sellofaania. Tässä linkki aikaisempaan tekemääni vaippakakkuun.

Tässä vielä kakusta hieman lähikuvaa

Kiitoksia kaikille mukavista juhlista ja paljon onnea vielä syntymättömän vauvan perheelle