|
04.04.2010 - 11:46
Sain tuttavalta pyynnön pääsiäiskakusta. Toiveita ei ollut muuta kuin, että tee sellainen minkä itsellesi tekisit... No, banoffee-täyte oli tulossa meidänkin juhlapöytään, joten sitä sitten tuttavillekin
Kakusta toivottiin isoa... Ja paistoin kakkua varten 7 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi keitin kondensoidusta maidosta toffeen, muussasin banaania ja vatkasin kermavaahtoa. Päälle keitin kinuskin tämän ohjeen mukaan. Muuten kakku on koristeltu kermavaahtopursotuksin. Pääsiäiskoristeeksi tein munan kuoreen hieman sokericreme nurmea ja muutaman suklaamunan. Tuon munan kuoren vielä tyhjillään varmuudeksi keitin, jotta saisin kaikki mahdolliset pöpöt pois.
Niin ja tämä kakku oli toinen versio, koska ensimmäisestä tuttavaperheelle tarkoitetusta kakusta tuli niin ruma, etten sitä voinut eteen päin laittaa. Se jäi meille... No, otin siitä kuitenkin kuvan, koska olen pitänyt sellaista linjaa, että kaikki epäonnistuneetkin tulevat blogiini esille... Kaikella on tarkoituksensa, koska saimme illalla vieraitakin kakulla herkuttelemaan...
Ihan se epäonnistunein kohta ei tule tuossa kuvassa edes esille eli kinuskia oli mitä ilmeisemmin liian vähän ja se tuli jotenkin kovaksi tuohon kakun päälle. Liian vähäinen kinuskin määrä sai kinuskin vielä hieman halkeilemaan. Hyvältä kakku kuitenkin maistui, vaikka ei silmää täysin miellyttänytkään... Nam!
Hyvää Pääsiäistä kaikille Blogini lukijoille!
|
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012. Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Hauskasti ideoitu kakku!