|
04.06.2010 - 18:18
Eilen kauppareissulla huomasin, että kotimaiset mansikat on nyt myynnissä. Tänään kakkuja täyttäessäni täytettä jäi yli, joten tein nopeasti tällaisen mansikkapiirakan. Vien tämän kohta mukanani ruusutalkoisiin.
Mitään tarkkaa reseptiä ei minulla tähän ole. Pohjan tein Domino-kekseistä ja pienestä määrästä sulatettua rasvaa. Painelin muruseoksen irtopohja(piirakka)vuoan pohjalle ja reunoille. Täytteeksi laitoin pienen annoksen mansikkamoussea. Annoin hyytyä joitakin tunteja jääkaapissa ja lopuksi pursottelin kermavaahtoa reunoille ja pilkoin tuoreita kotimaisia mansikoita päälle... Toivottavasti maistuu talkoolaisille!
|
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012. Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Herkulta näyttää tuo piirakka!
Tiina/Tastycake: Meillä oli tuossa lähikaupassa oikein hyvä mansikkatarjous. Ikävä kyllä tarjous meni ohi :(