Pullahiiren leivontanurkka

06.06.2010 - 09:35

Tässä YO-juhliin tämän kakun kaveriksi mennyt Sanrion Dear Daniel-kakku. Tästä toivottiin hieman perinteisempää kakkua. Kovin tarkkoja ohjeita en kakkua varten saanut, mutta siinä sai olla samainen Dear Daniel-hahmo mukana. Päädyin laittamaan kakkuun muutaman ruusun hieman juhlan tuntua antamaan.

Paistoin kakkua varten 8 munan sokerikakkupohjan. Täytteenä mansikkamousse, kostutus appelsiinimehulla. Päällä ohut kerros sokericremeä ja kuorrutus marsipaania. Reunoilla pursotukset vispikermaa. Koristeet sokerimassaa, marsipaania sekä niiden sekoitusta ja pritsaukset Brunbergin tummaa.

Onnea Sakarille!!

Kategoria: Täytekakut 1 kommentti Kommentoi

Mari kirjoitti 06.06.2010 - 13:40

Niin kaunis, kuten muutkin alla olevat kakut!!

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012.