|
25.07.2010 - 21:45
Mieheni veljen pojan ristiäisiä viettettiin tänään. Sain taas kunnian tehdä täytekakut tilaisuuteen. Kakkutoiveina oli sininen väritys ja täytteeksi mansikkaa.
Jaoin 11 munan sokerikakkutaikinan kahteen eri kokoiseen vuokaan (18cm ja 27 cm). Täytteeksi tein mansikkamoussea ja lisäsin joka kerrokseen paloiteltuja mansikoita. Kostutus appelsiinimehulla. Päällä vispikermaa. Koristeet sokerimassaa. Alemassa kakussa olevassa laatassa on sankarin nimi, jonka kirjailin laatalle kasteen ja kahvin välillä.
Koristeissa päällä hieman hopea tomua kimalteena.
Ja laitan vielä tämän kuvan, jossa näkyy hieman paremmin tuo Wiltonin kakkuteline, jonka raahasimme mukanamme kesälomareissulta
|
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012.
Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006  
Kävijälaskuri
11.12.06 lähtien Ja kävijälaskuri taas sekoilee 16.6.2007 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Ihastuin siihen ja sehän oli sitten pakko saada. Yritän saada kuvaa muista leivontatuliaisista, kunhan tässä lomalla kerkee hieman pysähtymään...
Onnea pikkumiehelle 
Ja ihana tuo teline! Sopivan kokoinen melkein mihin tilaisuuteen tahansa. Ylimmälle hyllylle voisi laittaa vaikkapa muffineita jos ei kahta kakkua tarvitse. Melkeinpä meni haavelistalle tuo!