Pullahiiren leivontanurkka

16.09.2010 - 10:03

Tässä muutama muffinssikuva viime keväältä. Nyt löysin ne tuolta kuvakansiosta ja muistin, etten ole niitä tänne blogiin päivittänyt.

Tässä mekoksi tehty (jätti)muffinssi. Muffinssi on kuorrutettu valkoisella sokerimassalla ja päälle tein korsetti osan. Tuon korsetin annoin kuivua muutaman päivän ajan ja työnsin muffinssin sisään.

Tässä taas aivan toisen tyyppinen muffinssi

Näitä olen tehnyt ennenkin. Tästä linkistä löydät aikaisemmat auringonkukkamuffinssit... Muffinssi on pienen kukkapurkin sisällä. Muffinssi on koristeltu sokericremellä, täytekekseillä sekä pienillä marsipaanista tehdyillä leppäkertuilla.

Kategoria: Muffinssit 5 kommenttia Kommentoi

Anonyymi kirjoitti 16.09.2010 - 10:46

Kauniita. Mutta mietityttää tuon ekan muffinssin kohdalla että onko se enemmänkin koriste kuin syötävä muffinssi? Kovin taivaallinen makuelämys se tuskin on tuollaisen pari päivää työstetyn sokerimassa/marsipaanikuoren kanssa?

Pullahiiri kirjoitti 16.09.2010 - 11:36

Anonyymi: Kiitos! Arvasit oikein :o) Molemmat muffinssit tein tosiaan erästä muffinssikilpailua (ulkonäkökilpailua) varten, joten näitä ei tehty varsinaisesti mihinkään juhlapöytään syötäväksi :o) Mutta siis kokonaisuudessaan kaikki on ihan syötävää. Sen verran korjaan, että tuo sokerimassakuorrutte ei ollut kuivatettu monta päivää vaan ihan niin kuin kakkujen päällekin sokerimassa/marsipaani laitetaan "tuoreena". Vain tuo korsettiosa oli kuivatettu, jotta pysyy pystyssä ja myös lähinnä koristeena muffinssissa - syötävänä sellaisena. Välillä on hauska leikkiä näillä koristeluilla :o)

nami-hiiri kirjoitti 17.09.2010 - 00:01

Olet ideoinut tosi hienoja leipomuksia!
Yhden tai pari muffinssia voi aina fantasioida ja loput tehdä syötävän oloisiksi !
Eihän kaikkia tarvitse syödä, jos vähänkin mietityttää ;-) niiden ulkonäkö.

Sanni kirjoitti 07.02.2012 - 17:22

Tämä hame kuva on ihana, miten joku pystyy tekemään noin kaunista,nämä kaikki on valtavan hienoja

Pullahiiri kirjoitti 07.02.2012 - 20:07

Kiitos Sanni kommentistasi! Ei muuta kuin mielikuvitus töihin ja ideoimaan. Kokeilemalla oppii ja mielikuvituskin kehittyy. Nim. pää täynnä ideoita :o)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
KLIKKAA KUVAA LUKEAKSESI LISÄÄ!