01.12.2010 - 08:28

Olen muutamia piparkakkutaloja eläessäni tehnyt, mutta tänä vuonna olen innostunut harjottelemaan lisää. Jotenkin mieleeni on jäänyt lapsuudesta, että äitini olisi aina sanonut noiden piparkakkutalojen tekemisen olevan hankalaa... No olen kyllä toista mieltä nykyään. Toki tuo koristelu vie aikaa ja se että koristeiden kuivumista pitää odotella jonkin aikaa ennen kasaamista. Tänä vuonna tähän mennessä olen kasannut viisi erilaista taloa, joista ensimmäinen harjoitelma jäi koristamaan äitini kotia. Tuosta talosta ei ole edes valokuvaa. Muutama talo on osina paistettuna ja muutaman talon verran on taikinaa odottamassa uuniin pääsyä. Näissä tosiaan kaikissa on käytetty erilaisia koristelutyylejä ja lisää on luvassa myöhemmin.



 

Keskimmäisestä talosta pilkottaa hieman katon reunaa ja siitä huomaa tuon koristeiden säilymisongelman... kuopus on nimittäin käynyt pienellä maistiaisretkellä ja namuset on katon pinnasta osittain kadonneet! Onneksi nämä harjoitusyksilöt ovat jäämässä ihan kotioloihin...




Näissä olen oikonut hieman tekemällä nämä ihan kaupan valmiista taikinasta. Koiristelun olen tehnyt pikeerillä (tomusokeria, valkuaista sekä ripaus leivinjauhetta) sekä nonparelleilla. Osaan taloista tein kynttilää varten leveän aukon sekä sulatetustusta hedelmäsokerista ikkuna seinille sekä myös kattoon.

Sen verran pitää taas näitä omia mokia kertoilla, että laitoin tuollaisen kattoikkunallisen talon sisään lämpökynttilän ja voitte vain arvata mitä siinä sitten kävi... Nyt on ikkunat sulaneina talon lattialla :o) En siis suosittele käyttämään piparitalon sisällä lämpökynttilöitä!!



 

Kevätkukkanen kirjoitti 01.12.2010 - 11:31
Hei, nykyään on jo ledtuikkujakin hih hih, jos ei talo sitten kärvähtäis :) Hienoja taloja!!!! Olen niin kade, en ole koskaan tehnyt piparitaloa, en varmaan osaisikaan.
nami-hiiri kirjoitti 01.12.2010 - 11:48
Ihania taloja, siis harjotelmia. Miltä näyttääkään ne aidot ?
Led-'lämpönappi' variaatio on osoittautunut hyväksi kynttilän viransijaiseksi! Suosittelen piparitaloihin ja pöytäkoristeisiin.
Kermaruusu kirjoitti 01.12.2010 - 15:15
Minä olen jo muutamana vuonna laittanut talon sisään pienen sisävalosarjan, jossa on 10-20 pientä led-lamppua. Käteviä, ainut huono puoli että toimivat vain jos johto on seinässä. :)
Mielenkiintoinen resepti sulla pikeerissä kun siihen tulee leivinjauhetta,onko sillä jokin tietty tarkoitus siinä?
Pullahiiri kirjoitti 01.12.2010 - 16:28
KEvätkukkanen: Kannattaa kokeilla piparitalonkokoamista. Voisin joku kerta pyytää miestä ottamaan kuvia kun kokoan taloa. Siitä näkisi ettei se niin kovin monimutkaista ole ja sormetkin pysyvät (ainakin tähän asti on pysyneet) suojassa sokerilta...
Nami-hiiri: Saa nähdä miltä ne aidota talot tulevat näyttämään. Vielä odottavat pikeeri/karkki/koristehuntujaan... :o)
Kermaruusu: En muista mistä luin tuon leivinjauheen käytön, mutta sitä olen jonkin aikaa jo käyttänyt. Ulkomaalaisissa pikeeriohjeissa (royal icing) tulee usein tuota cream of tartaria ja sen tilalle tulee tuo leivinjauhe. Toki siinä voi käyttää myös esim. sitruunamehua hieman. Se kai on suomessa enemmän käytetympi muoto. Olen muuten ostanut joku vuosi sellaisen patterilla toimivan pienen (ehkä juuri n. 10 lampun) jouluvalosarjan ja se toimisi tuolla kyllä oikein hyvin myös. Tällöin ei tarvitsisi niitä sähköjohtoja talosta ulos :o)
Kyökkipiika Kati /arvonta!  kirjoitti 01.12.2010 - 18:53
Suloisia vaaleanpunaisia!!
Marsa kirjoitti 01.12.2010 - 22:12
Söpöjä! Tuo pystyraidallinen on suosikkini <3 Ja joo, piparitalon valaistus on ainainen ongelma... vaikka olisi mitkä ledit, en ole saanut vielä sellaista valaistusta kuin haluaisin. Paitsi sillä aidolla tuikulla, jossa on noita mainitsemiasi sivupiirteitä...
Herkkusuu kirjoitti 05.12.2010 - 13:43
Harjoittelua?! Sähän olen ammattilainen. Itse en saa kestämään edes kasassa tai sitten kädet ovat palorakkuloilla kuumasta sokerista. Jätän siis suosiolla nämä puuhat mielellään muille :=)
Melody kirjoitti 05.12.2010 - 15:01
söpöjä mökkejä olet tehnyt :o)
Piparkakku kirjoitti 05.12.2010 - 16:57
Kaupan piparkakkutaikina on kyllä parasta taloihin! ITsetehty taikina tuppaa kohoamaan liikaa :)
tärpätti kirjoitti 06.12.2010 - 18:47
ihania taloja oot tehny :)
Tyyppi kirjoitti 07.12.2010 - 22:21
Tosi söpöi..Itte en ikinä pytyis tommosii tekemään :D
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
KLIKKAA KUVAA LUKEAKSESI LISÄÄ!




Pullahiiren leivontanurkka nyt myös facebookissa!

Kävijälaskuri

Ilmainen www-laskuri

11.12.06 lähtien
Ja kävijälaskuri taas sekoilee
16.6.2007
Kurkistus blogiini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  


  
 
 

   




 









 
 

 






 

 

Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!


Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!

 


Yhteystiedot

Pullahiiri

sähköpostiosoite

pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois)

(Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012)

})();