|
28.03.2011 - 19:21
Olisin halunnut kehitellä tähän kakkuun jotain uutta ja erikoista, mutta koska jouduin kasaamaan kakun Ylen tv-kameroiden kuvatessa en uskaltanut ottaa suuria riskejä. Kiireen vuoksi tuntui myös pään lyövän hieman tyhjää, joten tähän tilaisuuteen toteuttamiskelpoisista ideoista tämä oli paras :o)
Tein kakkuja varten 10 munan sokerikakkupohjan, jotka jaoin kolmeen eri kokoiseen vuokaan. Täytteenä on appelsiini-valkosuklaamousse, kostutus appelsiinimehulla. Päällä marsipaani, jonka alla italialaiseen marenkiin tehty voikreemi. Koristeet sokerimassaa.
Kuvausten jälkeen vein kakun mieheni työpaikalle "tuhottavaksi", hieman eri koristuksin. Toivottavasti kakku maistui!
|
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen
NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA! Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Perhoset on tosi kauniita, sitä muottia olen ihastellut pitkään. Tilasitko sinäkin sen ulkomailta?
Viides rooli: Tosiaan jännitysmomnetti oli aika vahvasti mukana kakkua tehdessä ja varsinkin kasatessa vaikka homma on ennestään jo aika tuttua.Kiitos lisäenergiasta - sitä kyllä ajoittain tarvitaankin.
Ewelyn: Muistelen, että olen tuon muotin ihan suomesta tilannut, mutta täysin varma en ole.
Hanna: Tosiaan välillä pitää seisoa myös pöydällä, jotta saan sellaisia kuvakulmia kuin haluan :o) En tiedä pitikö se nyt pakolla uutisissa näyttää, mutta totuushan se on :o) Kiva juttu, että olet löytänyt järkeviä reseptejä täältä ja jos silmääkin miellyttää niin aina vaan parempi. Sitä toivonkin, että minun ja lukijoiden olisi mukava käväistä täällä blogissa, vaikkapa vaan päivän piristykseksi :o)
Ja upea kakku :-)
Herkkusuu: Kiitos!
Leipuritar: En ole kyllä moista lakimuutosta kuullut. Olisihan se aika erikoista, jos tuollainen muutos tulisi, kun joka puolella puhutaan kiristyneistä/kiristyvistä hygieniamuutoksista. Eikä mielestäni sellaista muutosta ainakaan voi tulla, että kotimyynti ilman erillistä hyväksyntää olisi sallittua.
Tiina: Mukava kuulla, että kakku tuli syötyä ja maistuikin hyvältä :o)
Marsa: Tosiaan kyllähän se nostaa kakkuharrastusta ja -taidetta ihmisten tietoisuuteen, kun telkkariin saadaan asiasta juttua!
ihana blogi todella ;)
Leipurihiiva: Ostan hanskoja tukusta. Ihan samanlaisia ei taida olla normikaupoissa, mutta kaupoissa on kuitenkin myynnissä hieman erilaisia, toisen merkkisiä hanskoja (jopa meidän lähikaupassamme). Huomasin myös että jokunen viikko sitten oli Lidlissä myynnissä 100 hanskan paketteja, mutta ei taida taas nyt olla.
http://yle.fi/uutiset/kotimaa/2011/03/kakkublogi_muuttuu_tyoksi_2470911.html?origin=rss