Pullahiiren leivontanurkka

20.05.2011 - 22:24

Ystäväni pieni neiti vietti tänään 1v. juhliaan. Juhliin toivottiin heppa-kakkua, koska heppa oli yksi neidin ensimmäisistä sanoista. En ole ennen ihan kokonaista heppaa tehnytkään ja jotenkin kuvittelin sen olevan aika helppo homma... No, ei kyllä ollutkaan... Lopputulos on tässä:

Paistoin kakkua varten 8 munan sokerikakkupohjan hieman liian suuressa neliskanttisessakakkuvuoassa, jotta sain jämäpalatkin käytettyä hyödyksi. Piirsin leivinpaperille hepan ääriviivat ja leikkasin siitä mallin irti. Tuon avulla muotoilin kakun kaksi kerrosta ja keskelle kasasin reunapaloista yhden kerroksen. Täytteeksi laitoin mansikkamoussea. Kostutus appelsiinimehulla. Päällä marsipaani ja sen alla sokericreme.

Kategoria: Täytekakut 4 kommenttia Kommentoi

sistal kirjoitti 20.05.2011 - 23:13

sinulla on täällä ihania kakkuja ja kuvatkin on niin hienosti otettu!
toivottavasti saa linkittää?

Pullahiiri kirjoitti 21.05.2011 - 07:40

Sistal: Kiitos! Toki minut saa linkittää :o)

Hanna kirjoitti 21.05.2011 - 19:31

Ihana hepo!

Milla kirjoitti 23.05.2011 - 16:57

Heppa oli kerrassaan ihana! Ja herkullinen -häntä jäi kotiin tuomisiksi :)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
KLIKKAA KUVAA LUKEAKSESI LISÄÄ!