Meillä keskimmäinen (4v.) lapsista vietti viime viikolla nimipäiviään. Hän keksi aamupäivällä, että pitää olla nimipäiväkutsut ja alkoi soitella isovanhemmille, josko he pääsisivät kylään. Osa onneksi pääsikin ja näin ollen saimme juhlat järjestettyä. Kyselin neidiltä mitä juhlissa pitäisi tarjoilla ja hän totesi, että niitä ruskeita neliöitä??? Pitkään löi päässä tyhjää ja oikein blogiani kävimme läpi. Onneksi lopulta tajusin, että ne olivat mokkapaloja - tietysti :o)

Tytär sai juhlat ja äiti sai leipoa osittain tyttären avustuksella!

Tällä kertaa mokkapalat tehtiin kakun muotoon eli paistoin puolikkaan ohjeen 26cm irtopohjavuoassa ja kuorrutin myös samaan vuokaan. Keskelle kakkua neiti vielä kirjaili koristeista nimensä. Tästä tulikin oikein paksu ja kuohkea lopputulos.

Mokkapalojen lisäksi tarjolla oli koristeltu sitruunainen kuivakakku, jonka tein tällä reseptillä. Tähän laitoin tuohon päälle hieman enemmän mansikoita kuin edellisellä kerralla.

Ja vielä näitä ihania kanelipikkuleipiä