Pullahiiren leivontanurkka

15.02.2012 - 15:48

Meilä vietettiin viime viikonloppuna 9v. pojan syntymäpäiviä. Oli mukava huomata, miten vuosi vuodelta tuo juhlien järkkääminen helpottuu. Lapset tietävät itse mitä tarjoiluja haluavat ja osaavat jo niiden tekemisessä auttaakin. Lisäksi myös synttärijuhlien ohjelma oli pojan suunnittelema, jopa aarteen etsintä oli pojan omaa käsialaa vihjeiden osalta.

Tässä pojan toiveet täytettyinä tarjoiluiden osalta

Kinkkukierteet / juustokierteet (lihaton)

Coctailtikut

kahden vanhimman lapsen tekeminä

Mokkapalat

Varmasti lähes jokaisessa perheessä mokkapaloilla on suosikin maine. Tällä reseptillä saat aikaiseksi makoisat ja mehevät mokkapalat.

Pullakakku eli Bostonkakku

Pulla on meillä ainakin juuri tämän synttärisankarin lempiherkku. Pullaa pitäisi varmasti aina olla tarjolla ja tuosta kai blogin nimikin on saanut alkunsa - pojan ehdottamana :o)

Lopuksi vielä...

leffan katsomisen ja aarteenetsinnän jälkeen oli tarjolla jätskiannoksia omista suklaa- ja mansikkajätskeistä kera kastikkeiden, hillon, kermavaahdon, strösseleiden ja nonparellien...

Jäätelöannokset

Suklaajäätelö maitosuklaasta tehtynä (ilman pähkinää) sekä mansikkajäätelö (resepti myöhemmin)

Kategoria: Juhlat 8 kommenttia Kommentoi

Piia kirjoitti 15.02.2012 - 22:02

Näyttääpä herkuilta tarjoilut! Ja niin kauniit kuvat! :)

diet foods kirjoitti 15.02.2012 - 22:52

Kaikki lähetetyt foodie olivat herkullisia! namia! Rakastan sitä! :)

Pirjo kirjoitti 17.02.2012 - 13:34

Onnea päivänsankarille! Kiitos juustokierteiden ohjeesta. Niitä oli ihan pakko tehdä eilen illalla. Laitoin täytteeseen lisäksi pepperonia, jota teini-ikäinen poikani rakastaa. Olivat kuulemma hyviä. Äiti jätti maistamisen tällä kertaa väliin. Tavoite olisi kesällä mahtua vanhaa kotelomekkoon, kun vietämme tupla-ripareita. : )

Onnea kirjasta! Minä tilasin kirjan heti, kun se tuli. Aurinkoisia talvipäiviä sinulle ja perheellesi.

T: Pirjo Porvoosta

Pullahiiri kirjoitti 17.02.2012 - 17:02

Pirjo: Kiva että löytyi resepti käyttöön :o) Nyt vaan sitten kesää odottamaan ja tarjoiluja miettimään! Mahtavat juhlat on teille tulossa kesällä, kun on kaksi sankaria!

Terhi kirjoitti 22.02.2012 - 17:44

Hei!

Meillä vietetään ensi viikolla pojan 8-v synttäreitä ja tästä saatiin kiva vinkki cocktail-tikkuihin. Meillä kun on aiemmin menty lihapulla/nakki, juustopala & rypälelinjalla ja minä olen siihen vaihtelua kaivannutkin. :)

Entäs onko sinulla ohjetta jossain täällä blogissa tuohon Bostonkakkuun tai olisiko sinulla aikaa sitä tänne lisäillä? :)

Pullahiiri kirjoitti 22.02.2012 - 20:13

Terhi: Kiva, että löysit uutta ideaa ja jalostat sitä eteenpäin teille sopivaksi. Bostonkakusta ei taida olla suoranaista ohjetta. Yritänpä tehdä sellaisen, mutta eipä taida teidän synttäreille välttämättä keretä. Bostonkakun teen perinteisellä pullataikinalla. Kaulin sen ja levitän täytteeksi kanelia, sokeria ja voita. Rullaan taikinan ja leikkaan yhtä leveiksi paloiksi. Voitelen vuoan ja laitan vielä leivinpaperin pohjalle. Asettelen palat niin, että väleihin jää turpoamistilaa. Nostatukset ja paistot ihan nosmaaliin tapaan.

Terhi kirjoitti 23.02.2012 - 08:45

Kiitos! Tämäpä minulle ohjeeksi riittääkin.

Tosi kauniita kuvia ja hyviä ohjeita sinulla on täällä muutenkin. :)

Pullahiiri kirjoitti 23.02.2012 - 10:58

Terhi: Tuorehiivaa on vielä kaapissa, joten voi ollakin, että saan ihan kattavan bostonkakun ohjeen tännekin. Onpahan sitten valmiina, jos joku muukin kyselee :)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
KLIKKAA KUVAA LUKEAKSESI LISÄÄ!