Pullahiiren leivontanurkka

24.05.2007 - 14:40

Tällaisen tein tänään päiväkahville. Yritän noita leipomuksia hieman keventää, joten tein pohjasta todella ohuen eli tein normaalipohjataikinasta puolikkaan version.

Pohja:
(huom! tee kaksinkertaisena, jos haluat
paksumman pohjan piirkakkaan)
80 g margariinia
1/4 dl sokeria
1,5dl vehnäjauhoja
1 keltuainen
1rkl kylmää vettä

Täyte:
1 prk anaspaloja tai -murskaa
1 prk maitorahkaa
0,5 dl kevyt kermaa
0,5 dl ananasmehua
1 muna
sokeria
vaniljasokeria

Sekoita kaikki pohjan ainekset, vettä lukuunottamatta, kulhossa murotaikinaksi. Lisää vesi ja painele taikina piirakka vuokan pohjalle. Valuta ananaspaloja tai -murskaa
hetki siivilässä. Jos käytät ananaspaloja, niin pilko niitä hieman. Sekoita rahka,
kerma, ananasmehu, muna sekä sokerit ja lisää joukkoon ananakset. Kaada
täyte pohjan päälle ja paista n. 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.

Kategoria: Makeat leivonnaiset 4 kommenttia Kommentoi

Herkkusuu kirjoitti 25.05.2007 - 10:35

Ihana, tulostin tämän ohjeen, ja aion tehdä tätä joku päivä.

tikkunekku kirjoitti 26.05.2007 - 18:53

Tämä kuulostaa ihanan raikkaalta! Varmasti hyvää...

jack bauer kirjoitti 31.05.2007 - 08:08

Tiuhti ja Viuhti- lautanen:)

Pullahiiri kirjoitti 01.06.2007 - 13:17

Tämä oli hyvä ja kevyt piirakka... Ja Jack; oikeassa olit!

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
KLIKKAA KUVAA LUKEAKSESI LISÄÄ!