18.10.2007 - 22:30
Kummipoikani vietti tänään 6-vuotissynttäreitään eskarikavereiden kanssa. Ensimmäisenä toiveena oli Lordi-kakku, mutta tämä kummitäti ei siihen pystynyt:o) No seuraavana vaihtoehtona oli Spiserman, kun oli itsekin pukeutunut kyseiseksi hahmoksi.  Etsin netistä ideoita ja päädyin lopulta tällaiseen versioon...



Pohjana 10 munan sokerikakkupohja (n.30cm vuokaan): 10 munaa, 300g sokeria, 300g vehnä-/perunajauhoja, ripaus (n.1,5tl) leivinjauhetta.

Täytteenä nopea mustikkamousse eli kermavaahtoa, paseerattuja mustikoita, tomusokeria, vaniljasokeria ja liivatetta. Päällä keltainen tomusokeri-appelsiinimehukuorrute, sivuilla kermavaahtoa ja pursotukset sokericremeä. Spiderman maalattu marsipaanille ja hämähäkki marsipaania myöskin.



(Tässä kakku ennen hämähäkkiä ja kynttilöitä)

Päällä:
Appelsiinimehua
tomusokeria
verkko valkosuklaalla

sokericreme:
250g margariinia (suolatonta voita)
n. 3/4 pkt tomusokeria
1,5 rkl appelsiinimehua
vaniljasokeria

Vatkaa pehmeä margariini ja lisää puolet tomusokerista joukkoon. Lisää välissä neste ja vaniljasokeri. Vatkaa hyvin ja lisää vielä loput tomusokerit joukkoon. Värjää haluamallasi elintarvikevärillä sopivan väriseksi.



(Vielä lähikuva itse spidermanistä)


Onnea vielä kerran kummitädiltä!!

tikkunekku kirjoitti 18.10.2007 - 23:10
Tosi komea hämis-kakku!!
Kyllä mahtoi synttärisankari olla tyytyväinen kakkuunsa!!
Päiskä kirjoitti 19.10.2007 - 10:09

Sinun luomuksesi ovat aivan uskomattomia, ties vaikka perustat joskus herkkukahvilan! Tiedän, että keittiössä puuhailu kuuluu vahvuuksiisi, mutta nämähän ovat jo ihan taidetta :) Hieno juttu! Vahvistan eilisen voileipäkakkutilaukseni ... ;)

Pullahiiri kirjoitti 19.10.2007 - 12:37
Kiitos Tikkunekku!

Päiskä: Kiitokset sinullekin! Pidetäänhän tuo voileipäkakkutilaus sitten mielessä:o) Muistuta minua lähempänä...
Jenni kirjoitti 19.10.2007 - 13:50
Ihana Spiderman kakku! =) Kerrankin pirteä versio eikä aina niin synkkä...
Silmiini osui ensin tuo ihanainen mustikkamoussekakku ja kerkesin jo huolestua eikö mousseen ole ohjetta mutta täältähän se löytyi. Täytyy laittaa korvan taakse, tahtoo kokeilla... =)
Pullahiiri kirjoitti 19.10.2007 - 17:56
Kiitos Jenni kommentistasi! Minäkin halusin kakusta hieman pirteämpää ja sen vuoksi tuo keltainen päällinen.
Ellu kirjoitti 19.10.2007 - 19:35
Meidän eskarilainen näki tän kakun ja pyysi jo mua tekemään seuraaville synttäreilleen tällaisen.Taitaa olla melkonen opettelu, jos tuollaiseen joskus pystyn. =) Hieno kakku!
Essuliini kirjoitti 19.10.2007 - 22:48
Piti tätäkin tulla kommentoimaan.. On hieno spiserman-kakku! :) Värit kivat myös.
Pullahiiri kirjoitti 20.10.2007 - 09:01
Ellu: Lopulta tuon kakun tekeminen ei nyt ollut kauhean vaikeaa. Tuon keltasen päällisen levitin vielä kakun ollessa irtopohjavuokassa, joten ei niin kovasti levinnyt reunoille. Sitä vaan piti tehdä aika runsaasti,koska kakku oli iso!
Hanna kirjoitti 20.10.2007 - 14:24
Minäkin ihastuin pirteään keltaiseen ainaisen puna-mustan sijasta.
Hih,meilläkin eskarilainen on tilannut tammikuuksi spiderman-kakun :-0
Piirsitkö ihan vapaalla kädellä tuon hahmon?
Pullahiiri kirjoitti 20.10.2007 - 15:23
Hanna: Otin kyllä mallia netistä printatusta värityskuvasta. Noiden viivojen kanssa piti olla tarkkana, jotta ne kuvastavat hieman spidermanin vartalonmuotoja. Ajattelin ensin, että vedän vaan suoria viivoja, mutta eihän se niin ole!!

Juuri maalasin erään kakun päälle tulevaa logoa marsipaanille ja sitten loppumetreillä tein suuren mokan.Täällä nyt harmittelen, kun pitää varmasti aloittaa alusta... Pieni tauko on nyt paikallaan:o(
Terhi kirjoitti 20.10.2007 - 15:57
Todella upea hämis-kakku ja tosiaan kivan pirteä!
Prinsessa Vivian kirjoitti 20.10.2007 - 17:02
Aivan mahtava kakku!!!! Olet taitava!!!
Pullahiiri kirjoitti 20.10.2007 - 17:49
Kiitos Terhi ja Prinsessa vivian, kun jätitte kommenttia. On kiva nähdä kommenttienkin kautta, että täällä käy ihmisiä:o)
Viljonkka kirjoitti 20.10.2007 - 22:26
Tosi taitavasti tehty spiderman- kakku.Hieno!
Pauliina kirjoitti 20.10.2007 - 23:54
Kyllä on taas mahtava kakku! Tuo keltainen on ihana tuossa taustalla!
Pullahiiri kirjoitti 21.10.2007 - 13:16
Viljonkka ja Pauliina: Kiitos!

Ninnu kirjoitti 23.10.2007 - 22:42
WAU, tosi taitavasti maalattu kakku!! Samoin kaikki muutkin täykkärisi ym. ovat todella upeasti toteutettuja, taidat olla ammattilainen :-) Kiitos käynnistäsi blogissani, sopiihan että lisäsin sinut linkkeihini?
Pullahiiri kirjoitti 24.10.2007 - 09:51
Ninnu: Kiitos, kiitos! Koulutukseni olen saanut ihan eri alalle, joten ammattilaisista olen kaukana:o) Itse oppinut virheiden kautta... Toki saat lisäillä blogini linkkeihisi!
Terhi kirjoitti 17.05.2008 - 13:40
Hei!
Minkälaisilla väreillä maalaat nuo kuvat?
Pullahiiri kirjoitti 19.05.2008 - 09:01
Terhi: Minä käytän yleensä Wiltonin geelimäisiä elintarvikevärejä!
cisse kirjoitti 12.03.2009 - 09:32
missäpäin asut?teetkö myyntiin näitä mahtavia luomuksia!?
Pullahiiri kirjoitti 12.03.2009 - 13:03
Cisse: Ikävä kyllä en pysty ainakaan tällä hetkellä tekemään tilauksesta kakkuja muuta kuin ihan lähipiirille.
Maarit kirjoitti 10.01.2010 - 22:31
Hei, ajattelin tehdä tällaisen kakun pojalleni. Voisitko vielä valottaa miten tuo keltainen päällys tehdään ? siihen ei laiteta liivatetta ...? ja näemmä kokoat kakun irtopohjavuokaan.
Pullahiiri kirjoitti 11.01.2010 - 08:19
Maarit: Tuo keltainen kuorrute on ihan tomusokeri-nesteseosta eli pieni määrä esim. appelsiinimehua ja siihen lisäilet tarvittavan määrän tomusokeria sekä elintarvikeväriä. Lisäile nestettä/tomusokeria tarpeen mukaan niin, että saat seoksesta sopivan paksua eli levittyvää, mutta myös tarpeeksi jähmeää, jotta ei valu pois kakun päältä. Mitään liivatteita ei tarvita. Kuorrute on siis ihan samaa, mitä usein laitetaan esim. Runebergin torttuihin. Kakut kasaan aina irtoreunukseen eli esim. irtopohjavuokan reuna riittää. Asetat sen tarjoilulautasen päälle ja kasaat siihen. Voit suojata reunat esim. leivinpaperilla. Tee tuo keltainen kuorrutekin kakun päälle vielä silloin kun kakku on reunuksen sisällä, niin ei lähde valumaan pitkin kakun reunoja vaan jähmettyy kakun päälle.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJA JULKAISTAAN HELMIKUUSSA 2012. KAKKUKILPAILU ALKAA 15.2.2012.


Kävijälaskuri

Ilmainen www-laskuri

11.12.06 lähtien
Ja kävijälaskuri taas sekoilee
16.6.2007
Kurkistus blogiini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

   

 



 
   








 

























 

Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!


Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!

 


Yhteystiedot

Pullahiiri

sähköpostiosoite

pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois)

(Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012)

})();