torstai 19. joulukuuta 2019

Joulukalenteri - Luukku 19: Itsetehty omenaglögi




Tiesitkö, että itsetehdyn glögin valmistaminen on todella helppoa? 

Se on lähes yhtä helppoa kuin valmiin glögin lämmittäminen. Kun valmistat glögin itse voit valita glögipohjan eli mehun oman maun mukaan. Tällä kertaa käytin glögiin valmista omenamehua, mutta glögin voi valmistaa myös itse tehtyyn mehuun. 

Kaupassa on myynnissä monenlaisia valmiita glögimausteita, mutta voit toki sekoittaa omaan glögiisi sopivimman mausteen myös itse. Suosittelen käyttämään kokonaisia mausteita, jotta ne on helppo siivilöidä juomasta pois, ennen tarjoilua. Minä käytin tässä reseptissä kaupasta löytämääni maustesekoitusta, joka antoi mukavan maun glögille. Katso aina glögimaustepussin kyljestä mausteen annostelu. 

Kurkkaa glögiohje alta ja valmista jouluksi omaan makuun sopiva juoma! Voit myös pakata maustamasi glögin puhtaaseen pulloon ja viedä lahjana joulun aikaan. 




Itsetehty omenaglögi

1 litra omenamehua
1 pussi Santa Maria glögimaustetta

Mittaa juoma ja glögimausteet kattilaan. 
Kuumenna seos lähes kiehuvaksi ja anna hautua noin tunnin ajan kannen alla. 

Siivilöi haudutuksen jälkeen mausteet pois ja jäähdytä juoma, tai kuumenna se tarjoilulämpötilaan. 

Vinkki! Jos haluat valmistaa alkoholipitoisen glögin, niin käytä omenamehun sijaan valkoviiniä. Älä keitä alkoholipitoista glögiä missään vaiheessa, jos haluat alkoholin säilyvän glögissä. 








Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...