Tänään vietetään kansallisrunoilijamme J. L. Runebergin päivää. Sen kunniaksi pitää tietysti herkutella perinteisillä runebergintortuilla. Täältä blogista löytyy monta aika erilaistakin reseptiä torttujen valmistamiseen. Näiden torttureseptien lisäksi blogista löytyy myös runebergin kakkuja.
Nämä kuvan tortut ovat nuorison leipomia. Meillä nuoriso on vallannut koko ajan enemmän keittiötä – hyvä niin. Mukava, kun testailevat reseptejä ja antavat palautetta!
Mukavaa, että lapset yllättävät äidin nykyään mitä erilaisemmilla leivonnaisilla. Välillä tarjolla on merkkipäivien herkkuja, välillä keksejä tai esimerkiksi mutakakkua.
Näiden herkullisten runebergintorttujen reseptin löydät täältä. Torttujen valmistaminen ei ole edes vaikeaa, joten näiden leipomisesta selviää myös nuoriso. Kannattaa muistaa, että jos kotoa ei löydy runebergintorttumuotteja tai -vuokia, niin voit oikein hyvin leipoa nämä myös muffinssipellillä.
Ihanan herkullista Runebergin päivää!