tiistai 28. lokakuuta 2014

Halloween: Herkulliset kastemadot...


Tarjoillaanko teillä kahvipöydässä kastematoja? Ehkäpä tänä halloweenina näin tehdäänkin. 

Mennään siis ötököistä toiseen, näin halloweenin aikaan. Ensin oli nämä hämähäkkimacaronsit, nyt on vuorossa kastemadot... Näillä herkuilla voi järjestää vaikka oman Pelkokerroin-ohjelman Halloween-juhliin :)

Mietin miten saisin Halloweenia varten tehtyä kastematoja. Google taas auttoi ja toi maailmalta tämän pilli-idean eteeni. Pakkohan sitä oli kokeilla. Kaikki tähän tapaan tehdyt madot oli tehty Jell-o-paketista ja liivatteesta. Minä kuitenkin päädyin jättämään Jell-ot kaupan hyllyyn ja tein pelkästään liivatteesta tuon aineksen. Ensimmäisellä kerralla ei tullut tuota madon "haitari" kohtaa, mutta toisella kerralla - hieman viisaampana - sain myös sen noihin matoihin. Vinkkinä tähän, muista avata pillin taittokohdan haitariosuus... Meillä lapset totesivat, että nämä maistuvat ihan vispipuurolta. Niin ne kyllä maistuivatkin. 


 Halloweenin
Kastemadot

1 dl punaista mehua (maun mukaan)
1 dl kermaa
2 dl vettä 
10 liivatelehteä
(elintarvikevärejä)

pillejä
narua tai kuminauha
lasi (korkea ja mielellään kapea)


Laita liivatteet kylmään veteen likoon, ainakin viiden minuutin ajaksi. Sekoita keskenään punainen mehu ja kerma. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Purista liivatteista ylimääräinen vesi pois ja sulata ne kiehuvan veden joukkoon. Sekoita liivatenestettä samalla hieman jäähdytellen. Kaada liivateneste mehu-kermaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Halutessasi lisää elintarvikeväriä joukkoon. 

Suorista hieman pillien taitekohtaa. Laita pillit lasiin ja solmi tiukalle joko narulla tai kuminauhalla. Kaada neste pillien sisään. Menekki riippuu pillien määrästä sekä lasin korkeudesta. Nosta lasi jääkaappiin ainakin noin neljän tunnin ajaksi. 


Tarvittaessa lämmitä pillejä hieman lämpimän veden alla, niin madot irtoavat helpommin. Ota pinsettiotteella pillistä kiinni (madon yläpuolelta) ja työnnä mato ulos pillistä. 

Käytä madot esimerkiksi jälkiruokien koristeena Halloweenina. Itsellän tuo kuvissa näkyvä multa on murskattua Domino-keksiä.

*****

Lähdetäänkö ongelle?
Madotkin on jo valmiina :)



Edit 29.10.2014: Ei tarvitse huolestua, vaikka nestettä valuisi ulos pillistä. Alla kuva:



24 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Huijasin kotona omia ja vieraita lapsia ottaessani tuon "ämpärin" ja ongen käteen sekä kysyessäni "kuka lähtee ongelle?". Aika moni oli lähdössä :)

      Poista
  2. Loistava idis!! Kiitos, tämä taitaa lähteä heti kokeiluun, kun olemme menossa halloween-kemuihin =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, jos idea innostaa sinuakin. Nuo nesteethän voi periaatteessa olla mitä vain, kunhan vain nesteen määrä on samassa suhteessa liivatemääriin.

      Poista
  3. Loistavan ällöttävää :D

    VastaaPoista
  4. Niin ällöjä, että pakko kokeilla! Kiitos vinkistä :)

    VastaaPoista
  5. Kokeiluun menee minullakin! On varmaan yberhaastavaa kaataa neste pilliin :)?
    terkuin, *jaanak

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuossa on se hyvä, ettei ole väliä vaikka menisi vähän vikaan :)

      Poista
  6. Mitä ihmettä tein väärin? Vaikka oli kuin tiukka paketti ja kuin korkea lasi niin mönjä vaan valui pillistä ulos. Lopulta taitoin pillin ja teippasin niin onnistui. Tai en tiiä. Ehkä en saa niitä irti :) jaanak

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä tuo mönjä pilleistä valuu ulos, mutta sitä jää myös sinne sisään. Minulla oli pilleissä noin 8-10 cm nestettä. Tuo vaihekuva on ehkä otettu hieman huonosti. Lisään tuohon vielä yhden kuvan, josta tuo tarkemmin selviää. Ei siis tarvitse teippailla tai muutakaan...

      Poista
  7. Ai tolleen :D. Kiitos, nyt blondikin ymmärtää. Tuli kyllä ällön näköisiä. Kiitos taas vinkistä.

    *jaanak

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä kun kysyit. Tuo vaihekuvasarja oli ehkä leikkaantunut juuri liian paljon tuosta kohdasta.

      Poista
  8. Onnistuukohan madot jos mehun tilalla käyttää ihan maitokaakaota?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mietin ihan samaa itsekin eilen vielä. Voi varmasti tehdä niinkin, kunhan suhde nesteen määrässä ja liivatteessa on sama. Kaakaolla voisi tulla aika kivan värisiä.

      Poista
  9. Matomokkista tehty halloween bileisiin. Kiitos siis koristeluideasta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla :) Meilläkin voi olla jotain matoaiheista tänään tarjolla... Hieman mutaa tai multaa ja matoja. Maistuu näin Halloweenina!

      Poista
  10. ompa ilettäviä :D mut melkeen pakko tehä joskus!

    VastaaPoista
  11. Kiitos hyvästä ohjeesta! Laitoin punaista elintarvikeväriä ja aika paljon kaakaojauhetta, niin tuli aika aidon värisiä kastematoja. :) Löysin vielä kaupasta pillejä, joissa on tavallista pidempi 'haitariosa', minkä vuoksi sain poimuja melkein koko madon mitalle. Kannatti kyllä tehdä reilusti ylimääräisiä, kun osasta meni noi poimut plörinäksi siinä vaiheessa, kun puristin matoja ulos. Homma lähti taas sujumaan, kun laitoin pillit n. vartiksi pakkaseen, ja lämmitin sitten pillin pinnan lämpimällä vedellä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei! Mukava kuulla, että matotyömaa on ollut onnistunut. Tuo pakkasvinkkikin on hyvä muistaa, jos tulee ongelmia vastaan matoja pilleistä pursitellessa.

      Poista
  12. Mun on pitäny kokeilla tätä kans monena vuonna kut aina aika loppuu kesken :D nämä on niin huippuja! Hyvin onnistuneet sinulla. Yhdellä videolla oli vinkki,et kannattaa kaataa eka vaikka 2cm seosta pillien päälle ja jähmettää tämä eka. Sit kaataa loput, niin neste ei valu pillien sisältä lasiin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä :) Tuohan onkin varmasti aika hyvä vinkki. Laittaa tarpeeksi kylmään, niin hyytyy nopeasti!

      Poista
  13. Kauankohan madot pysyy hyvänä? Voiko 4päivää aikaisemmin tehä.

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...