maanantai 17. joulukuuta 2018

Joulukalenteri - Luukku 17: Valkosuklaalla kuorrutetut pretzelsit





Maailmalla valkosuklaalla kuorrutetut suolaiset prezelsit ovat olleet suosittuja syötäviä joululahjoja jo vuosien ajan. Päätimme tänä vuonna kokeilla näitä pieniä syötäviä lahjoja tyttäreni kanssa. Koristelussa käytimme erilaisia punaisia ja vihreitä strösseleitä sekä sokerihelmiä. Koristeet voivat olla oikeastaan mitä tahansa strösseleitä tai vaikka tummaa suklaata pursotettuina raitoina. 

Kurkkaa helppo - parin aineksen - resepti alta! Näiden valmistus onnistuu koululaisilta jopa ihan itsenäisestikin. 





Valkosuklalla kuorrutetut pretzelsit

300 g valkosuklaata
noin 100 g pretzelsejä
(nonparelleja, sokerikoristeita)

Sulata valkosuklaa pienellä teholla mikrossa. Laita prezelsit pieni määrä kerrallaan sulaan valkosuklaaseen. Nosta sieltä pois ja anna ylimääräisen valkosuklaan valua pois. 

Laita prezelsit leivinpaperin päälle, koristele ja anna valkosuklaan jähmettyä. Jos haluat nopeuttaa suklaan jähmettymistä, niin voit nostaa prezelsit hetkeksi jääkaappiin. 

  




*****

15. luukussa olleen arvonnan tulos on nyt selvillä. Voitto osui tämän kommentin kohdalle: 

Kermapursotuksia haluaisin itse treenata. fanni.ingi@hotmail.com


Onnittelut Fannille! 
Nähdään kurssilla! 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...